Les Dietes Riques En Carbohidrats No Són Les Millors Per A Gossos

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Què menjarien els gossos si poguessin triar per ells mateixos?

Aquesta és la pregunta que un estudi recent va intentar respondre, almenys pel que fa a les concentracions relatives de proteïnes, greixos i hidrats de carboni en aliments secs, en conserva i preparats "casolans".

Els científics van dur a terme tres experiments amb papil·lons adults, schnauzers en miniatura, cocker spaniels, labrador retriever i Saint Bernards (femení i masculí, castrat i intacte).

Experiment 1 - es va oferir als gossos aliments secs amb nivells variables de proteïnes, carbohidrats i greixos.

Experiment 2 - es va oferir als gossos aliments humits disponibles en el comerç amb nivells variables de proteïnes, carbohidrats i greixos.

Experiment 3 - Es va oferir als gossos aliments humits amb un nivell de proteïna estàndard però nivells variables de carbohidrats i greixos. Els aliments estaven fets de pit de pollastre barrejat, sense pell, llard de porc, farina de blat, vitamines i minerals.

En el primer experiment, els investigadors van trobar que la composició dels aliments secs limitava la capacitat dels gossos per menjar allò que volien. Per formar pinyols, els aliments secs requereixen un percentatge relativament alt de midó. En essència, els gossos es van veure obligats a menjar més hidrats de carboni del que volien.

Quan menjaven menjar humit, els gossos eren més capaços de seleccionar les seves proporcions preferides. Citar:

Els gossos dels tractaments amb dieta humida van compondre una dieta que tenia una concentració de proteïnes similar a la del tractament amb dieta seca (tots els gossos es trobaven dins de la banda que abastava un 25-35% d’energia total com a proteïna), però era considerablement inferior en carbohidrats i més alta en greixos que gossos en els tractaments de dieta seca. Aquest patró, unit al fet que els gossos en el tractament de la dieta seca seleccionaven punts d’ingesta que s’acostaven a la concentració mínima d’hidrats de carboni disponible, suggereix que les dietes seques són sensiblement més altes en carbohidrats que la composició de la dieta objectiu. De fet, fins i tot els gossos que mengen aliments mullats semblen haver minimitzat el contingut proporcional en hidrats de carboni de la seva dieta. En general, aquestes dades suggereixen que la composició de la dieta preferida dels gossos té un baix contingut d’hidrats de carboni: greixos, amb un 25% i un 35% d’energia aportada per les proteïnes.

L'experiment tres va confirmar les proporcions de nutrients que es van revelar en l'experiment segon, mentre que es va eliminar la possibilitat que els gossos mengessin més d'un aliment humit que l'altre a causa de les diferències de palatabilitat.

En conjunt, aquests resultats suggereixen que la dieta objectiu dels gossos del nostre estudi consisteix aproximadament en un 30% d’energia de proteïnes, un 63% d’energia de greixos i un 7% d’energia de carbohidrats.

Tot i aquesta investigació, no estic convençut que una dieta que contingui un 30% d’energia a partir de proteïnes, un 63% d’energia a partir de greixos i un 7% d’energia a partir d’hidrats de carboni sigui adequada per a la majoria dels gossos de companyia.

Aquestes preferències van evolucionar quan els avantpassats canins eren caçadors extremadament actius en un entorn de festa o fam. Les patates canines del sofà canines que mai no es perden cap menjar podrien engreixar-se força amb aquest tipus de dieta si les seves porcions no estan estrictament controlades (l’augment de pes era un problema de l’estudi del qual hem estat parlant). A més, canviar a una dieta rica en greixos pot provocar pancreatitis si la transició no es fa de manera gradual.

Dit això, crec que és lògic que els propietaris busquin aliments per a gossos que obtinguin aproximadament un 30% de la seva energia a partir de proteïnes i que tinguin greixos i carbohidrats tan baixos com el seu estil de vida pot suportar.

Dra. Jennifer Coates