Per Què El Treball Sanguini No Pot Avaluar L'estat Nutricional De Les Mascotes

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Per què el treball sanguini no pot avaluar l’estat nutricional de la vostra mascota: cas pràctic

Un bulldog anglès va ser ingressat a l'hospital docent del Centre Mèdic Veterinari de la Universitat Estatal d'Ohio per tos i dificultats respiratòries. Les proves inicials van indicar que el gos tenia una insuficiència cardíaca congestiva. Un ecocardiògraf (una ecografia de tòrax) va confirmar que el gos tenia una cardiopatia dilatada (cardiomiopatia dilatada) associada a vegades amb una deficiència de taurina (un aminoàcid).

Un altre interrogant sobre els propietaris va revelar que estaven alimentant una dieta casolana de llenties, arrossos i patates. Desconfiats de la dieta, els metges van realitzar una prova especial dels nivells de taurina en sang. Els nivells d’aquest gos eren de 2 nmol / ml. Els nivells normals estan entre 60-120nmol / ml. El gos va tenir una recuperació completa amb suplements de taurina i va canviar a una dieta equilibrada.

El diagnòstic preliminar de sang, el mateix treball rutinari de sang que realitza el veterinari a les vostres mascotes, era normal. L’avaluació veterinària i el treball de sang abans dels símptomes clínics haurien suggerit que aquesta mascota era sana i que la seva dieta era adequada. Aquest cas demostra que el treball rutinari de sang no revelarà l’adequació nutricional d’una dieta.

Per què és important?

Un nombre cada vegada més gran de propietaris d’animals de companyia alimenta dietes casolanes i crues. Un estudi recent va indicar que el 95% de les receptes casolanes són nutricionalment inadequades. Els propietaris confien en les proves de sang realitzades pels seus veterinaris per avaluar la dieta dels seus gossos.

Malauradament, com assenyala el cas anterior, la detecció rutinària de sang que els veterinaris utilitzen per avaluar els seus pacients no diu gaire sobre la dieta. A excepció dels canvis molt diferents de la mida dels glòbuls vermells amb deficiència de ferro o vitamina B-12, el veterinari no pot avaluar la dieta de la vostra mascota basant-se en un treball rutinari de sang.

Què avalua el treball rutinari de sang de la vostra mascota?

Recompte sanguini complet (CBC): El treball rutinari de la sang mesura el nombre, la mida i el contingut d’hemoglobina (molècula responsable del transport d’oxigen i diòxid de carboni) dels glòbuls vermells. S’identifica el nombre i el tipus d’infecció que combat els glòbuls blancs. També s’indica el nombre de plaquetes (cèl·lules importants per a la coagulació de la sang).

Bioquímica sèrica: Les químiques avaluen la funció hepàtica, la funció renal i la funció del pàncrees mesurant els nivells d’enzims o productes químics específics. També es mesuren els nivells de colesterol, triglicèrids, proteïnes totals i específiques i glucosa. El calci, el magnesi, el potassi, el sodi i el clorur són els únics minerals mesurats. Molts laboratoris també inclouran un enzim que avalua el dany muscular i els nivells d'hormones tiroïdals.

Per què el treball de sang per a mascotes és inadequat?

El cos dels mamífers té una capacitat enorme per adaptar-se hormonalment, químicament i mecànicament a les insuficiències de nutrients. Havent evolucionat amb una dieta inadequada constant, aquestes adaptacions van ser vitals per a la supervivència de les espècies.

Analitzem algunes deficiències nutricionals.

Deficiència de calci, fòsfor o magnesi: Si els nivells sanguinis comencen a disminuir, s’alliberen hormones que actuen per alliberar aquests minerals de l’os. Fins que la massa òssia estigui a punt d’esgotar-se, els nivells sanguinis d’aquests minerals es mantindran normals. Aquestes deficiències es perdran tret que el vostre veterinari avaluï la densitat òssia de la vostra mascota.

Deficiència de clorur, potassi i sodi: A la llum de la caiguda dels nivells sanguinis, els canvis hormonals indicaran als ronyons que retinguin aquests minerals en lloc d’eliminar-los a l’orina. Aquest mecanisme manté els nivells sanguinis necessaris d’aquests minerals crítics malgrat la possible insuficiència dietètica.

Deficiència de proteïnes: Mentre hi hagi teixit muscular, es pot utilitzar per mantenir els nivells de proteïnes a la sang. La proteïna que es mesura en el treball rutinari de sang no avalua els aminoàcids individuals que poden faltar a la dieta (com el nostre amic Bulldog més amunt). Fins que no es manifestin símptomes de deficiències específiques d’aminoàcids o pèrdua muscular, el veterinari no podrà verificar l’adequació de les proteïnes a la dieta de la seva mascota.

Deficiència de vitamines i minerals: Les vitamines i els minerals són necessaris per dur a terme diverses reaccions químiques del cos. Les proves rutinàries de sang no mesuren els nivells de vitamines o minerals diferents dels esmentats anteriorment. Les deficiències no seran evidents fins que la disminució o l’absència de reaccions químiques provoca símptomes clínics. Per verificar l’adequació de vitamines i minerals es necessiten anàlisis especials de sang, no proves de rutina.

El resultat final de l’anàlisi de sang per deficiències nutricionals

En general, és prop de la disfunció de la fase final (de nou, com el nostre Bulldog anterior) que les deficiències nutricionals són evidents. Només l’anàlisi de la dieta pot determinar l’estat nutricional d’una dieta. Simplement alimentar una varietat de carns, hidrats de carboni, olis, fruites i verdures, afegir un suplement de vitamina / mineral / calci i, després, confiar en proves veterinàries de sang de rutina no garantirà que la dieta i la salut de la vostra mascota siguin adequades.

Dr. Ken Tudor