Conservació De Races Ramaderes Rares

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Als Estats Units, quan la majoria de la gent pensa que es tracta de bestiar de llet, solen venir al cap el Holstein en blanc i negre. Quan pensen que és vedella, Angus sol ser la primera raça de bestiar que surt de la boca. Les races de cavalls habituals són el Quarter Horse i el pur sang, i les races d’ovelles populars són el Dorset i el Suffolk. Totes aquestes races són populars per raons específiques: els holstenes donen més llet, els angus són coneguts per la bona qualitat de la carn, els pura sang són els superatletes del món dels cavalls i els quarts de cavall poden fer gairebé qualsevol cosa. (Sóc una mica parcial de Quarter Horses, així que disculpeu la hipèrbole, però és cert.)

Però, què passa amb les races de bestiar poc freqüents?

L’American Livestock Breeds Conservancy (ALBC) es va organitzar el 1977 per preservar races de bestiar poc freqüents als EUA. Tot i que tenir els drets de presumir de criar una raça d’animals poc freqüent pot ser motiu suficient per a algunes persones a seguir aquesta afició, la principal raó per la qual la conservació existeix és ajudar a preservar la biodiversitat.

Quan la majoria de la gent pensa en l’extinció d’espècies, solen venir a la ment animals com l’elefant, el guepard i el goril·la de muntanya. Normalment, la idea que s’extingeix un animal de granja no es registra i, certament, no és tan glamurosa. No obstant això, preservar les races de bestiar amenaçades s’ha convertit recentment en una preocupació mundial. L’Organització per a l’Agricultura i l’Alimentació de les Nacions Unides va informar el 2007 que el 20 per cent de les 7 600 espècies ramaderes del món corrien el risc d’extinció. Això és un tros enorme de la reserva de gens.

Quina exactitud, doncs, s’extingeix el bestiar? Algunes, com les ovelles de Santa Cruz, van ser eradicades a propòsit. Gairebé.

Vivint només al parc nacional de les Illes del Canal de Califòrnia, als anys vuitanta, es van intentar eradicar la raça Santa Cruz amb l’objectiu de protegir la flora del parc. La població ovina va caure de més de 21.000 a aproximadament 40. Afortunadament, aquest és un cas bastant extrem. La raó més freqüent per disminuir els nombres és simplement la competència. Les races comunes del bestiar actual són els més grans productors de tot allò que s’utilitzen: els millors munyidors o els músculs més grans per a la carn. Si un agricultor només té una quantitat limitada de terra, per guanyar-se la vida, necessita animals que siguin capaços de produir amb el que li doni. Tal és el nom del joc en agricultura.

Mai he estat en una lleteria que tingui la raça Milking Devons. O una granja de porcs amb el porc vell de Gloucestershire. Però he vist una granja amb ovelles de Tunis, una preciosa ovella de color taronja que es fa bastant gran i molt agradable, així com una granja amb ovelles Jacob, una raça petita amb taques blanques i negres que són "policerades". o de múltiples banyes, és a dir, que poden fer créixer dues banyes a cada costat (a això les anomeno nanses addicionals). També he estat a una granja que cria bestiar Belted Galloway, o com els dic, vaques Oreo, perquè són negres als dos extrems amb un "cinturó" blanc al centre.

Visitar aquestes granges sempre és ordenat i de vegades suposa un repte. Algunes de les rares races de remugants petits són força voladores, de manera que atrapar-les és una comèdia per a l’espectador exterior. Com que és una espècie de presa salvatge, algunes d’aquestes races d’ovelles rares són extremadament susceptibles a l’estrès i requereixen dosis d’anestèsics molt més petites que les seves contraparts habituals.

Les persones que crien aquestes races mantenen registres immaculats de reproducció dels seus animals i, de vegades, poden rastrejar generacions enrere, cosa que us fa adonar-vos del petit que són alguns d'aquests fons genètics. Les operacions més grans ajuden a les races mitjançant tecnologies més avançades, com ara mantenir el semen congelat i fins i tot collir i emmagatzemar embrions congelats.

Si la pèrdua d’espècies és una mica depriment, tingueu en compte. Al lloc web d’ALBC hi ha llistes de races en recuperació, de manera que sembla que la intervenció funciona per a algunes.

Com passa amb la majoria de coses, la iniciació per fer un canvi és la consciència. Si esteu interessats en obtenir més informació sobre aquestes races de bestiar amenaçades, dediqueu-vos una estona a examinar l’excel·lent lloc web d’ALBC. Fins i tot és possible que hi assistiu a un esdeveniment local, com ara Rare Breeds Show o Livestock Expo.

dr. anna o’brien