Recuperació D'aliments Per A Mascotes I Seguretat Alimentària

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Hi ha moltes raons per les quals es pot recuperar un aliment per a mascotes. Alguns dels motius més freqüents són la contaminació amb organismes com Salmonella i els excessos o deficiències de nutrients específics.

És important adonar-se que les retirades es produeixen com a mitjà per mantenir segures les nostres mascotes. En gairebé tots els casos, quan es troba un problema, els fabricants d’aliments per a mascotes de renom fan tot el possible per minimitzar el perill per a les nostres mascotes. Això pot incloure la retirada voluntària per retirar el producte del mercat minorista.

Tot i això, molts amants de les mascotes es pregunten si hi ha alguna cosa que els fabricants puguin fer perquè els aliments per a mascotes siguin més segurs i aquesta és una qüestió legítima. Vegem algunes de les coses que fan empreses de confiança en alimentació per a mascotes per mantenir segurs els aliments de la vostra mascota.

L’obtenció d’ingredients és una consideració important. L’obtenció d’ingredients d’alta qualitat a partir de fonts de confiança és fonamental per mantenir la seguretat alimentària. L’elecció d’obtenir ingredients de fonts qüestionables, en particular aquells que tenen un historial de problemes de control de qualitat, introdueix un nivell de risc inacceptable quan hi ha altres fonts més fiables.

Quan es fabriquen aliments comercials per a mascotes, esdevé molt important separar físicament les zones on es reben i preparen els aliments crus de les zones on es produeix el processament i l’envasament del producte “cuinat”. Conegut com el "pas de matar", la fase de cocció destrueix Salmonella i altres microbis del producte alimentari. Aquestes dues zones de la planta s’han de separar físicament i els empleats han de sotmetre’s a mesures sanitàries com rentar-se les mans, passar un bany de peus i posar-se fundes per a les sabates abans d’entrar a les zones de processament i envasat. Però ni tan sols això és suficient. El flux d’aire entre aquestes zones també ha de ser separat per evitar el risc de recontaminació amb microbis aerotransportats.

Els fabricants d’aliments per a mascotes de renom també realitzen les seves pròpies proves de control de qualitat durant tot el procés de fabricació i en productes acabats abans que aquests productes surtin de la instal·lació. Aquestes proves haurien d’examinar la precisió, comprovant que els nutrients i ingredients que figuren a l’etiqueta estiguin presents a l’aliment per a mascotes a nivells adequats. Les proves de contaminació també haurien de formar part del procés de control de qualitat. A més, moltes empreses emmagatzemen una mostra de cada lot per a proves posteriors en cas que apareguin complicacions imprevistes amb el producte.

Què pot fer el propietari mitjà d’una mascota per garantir que els aliments de la seva mascota siguin segurs? És essencial comprar aliments per a mascotes fabricats per una empresa de confiança. Aquests són alguns consells per triar una empresa de menjar per a mascotes de bona reputació.

• Reconèixer les reclamacions de màrqueting pel que són, un mitjà per vendre aliments per a mascotes. Les afirmacions de termes "naturals", "orgànics", "holístics" o altres no garanteixen la seguretat del producte.
• Pregunteu on l’empresa prové els seus ingredients. És possible que la informació no estigui present a l’etiqueta del producte, però qualsevol empresa de confiança en alimentació per a mascotes hauria de poder dir-vos d’on obtenen els seus ingredients. Això pot requerir una trucada telefònica a l'empresa, però val la pena el temps i l'esforç. Normalment s’imprimeix un número gratuït a l’envàs dels aliments.
• On es fabriquen els aliments? Les empreses d’aliments per a mascotes que subcontracten aquest procés a una altra empresa tenen menys control sobre el procediment que les que fabriquen els seus propis productes alimentaris. Si l'etiqueta d'aliments per a mascotes diu "Fabricat per a", l'aliment el fabrica un tercer i no directament l'empresa que comercialitza l'aliment. Cerqueu una empresa d'aliments per a mascotes que fabriqui els seus propis productes en lloc de subcontractar-la a tercers.
• Pregunteu a l’empresa quin tipus de proves de control de qualitat es realitzen. L'empresa manté els aliments fins que s'obtenen els resultats de les proves o comencen a vendre els aliments abans que es coneguin els resultats de les proves? Idealment, el menjar no s’ofereix a la venda fins que no s’obtenen resultats. Una empresa de bona reputació realitzarà nombrosos controls de qualitat (sovint 200 o més proves individuals) dels seus productes abans que el menjar surti de la seva instal·lació.
• Una altra consideració important és l’atenció al client. Truqueu al departament d’atenció al client o atenció al client i feu una pregunta. Pot ser un bon moment per preguntar sobre procediments d’abastiment i / o control de qualitat. Si les interaccions amb l’empresa són negatives en la millor de les circumstàncies en què no hi ha problemes, és possible que falti assistència al client en cas d’incident lamentable, com ara una retirada.

Independentment de la reputació del fabricant d’aliments per a mascotes a qui trieu comprar, els recordatoris encara es poden produir malgrat els millors esforços de tots els implicats. Com a resultat, és una bona idea mantenir-se al dia en les notícies de record. Podeu trobar les darreres notícies sobre retirades a la pàgina Alertes i recordacions de petMD.

Si sospiteu que la vostra mascota s’ha emmalaltit com a conseqüència d’una dieta en particular per a aliments per a mascotes, consulteu el vostre veterinari. I si un aliment en particular per a mascotes ha fet que la vostra mascota estigui malalta, s’hauria de presentar un informe a la Food and Drug Administration (FDA).

Dra. Lorie Huston

Darrera revisió el 26 de juliol de 2015.