Deficiències Dietètiques En Gats: Tiamina I Vitamina A En Gats

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Amb l'estandardització de les quantitats de nutrients en aliments comercials, la deficiència de tiamina i la toxicosi de vitamina A són generalment troballes poc freqüents a la pràctica veterinària diària. No obstant això, la popularitat cada vegada més gran d’alimentar dietes crues o dietes de carn per a tots els òrgans als gats pot augmentar la incidència d’aquestes afeccions malgrat les intencions ben intencionades dels seus propietaris.

Tiaminasa en peixos

La tiamina o vitamina B1 és un nutrient essencial per al metabolisme dels carbohidrats, especialment en el teixit nerviós. La carpa crua i l'areng són particularment rics en un enzim anomenat taiminasa que destrueix la tiamina. Els estudis experimentals en dietes alimentades per gats que consistien en carpes crues o arengades han demostrat que els símptomes clínics es poden produir en tan sols 23-40 dies. El peix blanc, el lluc, el bacallà, el peix daurat, el tauró, la ploma i el moret també contenen tiaminasa. No hi ha els mateixos experiments confirmatoris amb aquests tipus de peixos per determinar si contenen quantitats suficients de tiaminasa per produir toxicitat. La perxa, el bagre i el peix mantega no contenen tiaminasa activa.

Els primers símptomes no són específics i consisteixen en anorèxia, pèrdua de pes i disminució de l’activitat. Els signes clínics de deficiència de tiamina són principalment neurològics. Les pupil·les dilatades, la descoordinació, la debilitat, la caiguda o el cercle poden ser signes primerencs. Les posicions anormals del coll poden precedir les convulsions. El col·lapse total i la postració caracteritzen l'etapa terminal de deficiència.

El diagnòstic de deficiència de tiamina es basa principalment en la història de l’alimentació, però l’augment dels nivells sanguinis dels productes del metabolisme dels carbohidrats anomenats piruvat i lactat ajuden a confirmar el diagnòstic.

La suplementació amb tiamina intravenosa o subcutània revertirà els símptomes en pocs dies. La suplementació oral es pot iniciar durant diversos mesos. Els animals sense danys neurològics greus poden esperar una recuperació completa. Les persones amb danys neurològics poden presentar anomalies permanents en la postura o el moviment que impedeixen una tolerància normal a l'exercici físic.

La tiaminasa es desactiva per la calor, de manera que cuinar carpes o arengades evitarà el dèficit de tiamina, sempre que s’inclogui tiamina adequada a la dieta.

Toxicosi de la vitamina A

La vitamina A és una vitamina liposoluble. A diferència de les vitamines B solubles en aigua que s’introdueixen diàriament a l’orina, les vitamines liposolubles s’emmagatzemen en grans quantitats al fetge i a altres òrgans del cos (ronyó, cor, etc.). Actualment és molt popular la inclusió de grans quantitats de carns d’òrgans, especialment de fetge o dietes de carn per a gats. Això augmenta significativament la ingestió de vitamina A i pot produir fàcilment excessos.

La toxicòcida de la vitamina A afecta la columna vertebral cervical o del coll i les potes davanteres i provoca una síndrome anomenada espondilosi cervical deformant. Els ossos de la columna vertebral i de les cames en constant creixement i remodelació del gat, quan són sotmesos a una vitamina A excessiva, poden desenvolupar excrements o exostosis en diverses zones de les vèrtebres i ossos llargs de les extremitats anteriors. Aquests símptomes es produeixen durant molt de temps, de manera que el diagnòstic normalment no es fa fins molt més tard a la vida del gat.

S’especula que els moviments repetitius dels hàbits normals de preparació del gat donen lloc a lesions al coll i a l’esquelet de la columna vertebral, cosa que els fa susceptibles als efectes d’una vitamina A excessiva, cosa que explica la ubicació anatòmica de les anomalies.

El dolor i la mobilitat deteriorada expliquen els símptomes. Inicialment, l’anorèxia, la pèrdua de pes, la reticència a fer exercici i un abric poc cuidat poden ser els únics signes. Presumptament, l’abric descarat és el resultat de la incapacitat de preparar-se a causa de les lesions del coll. Una posició asseguda “cangur” o una flexió exagerada de les cames del darrere quan es camina pot caracteritzar una malaltia més avançada. Finalment, la coixesa de les extremitats anteriors i la mobilitat reduïda del coll es tornen greument debilitants.

Atès que els símptomes no es poden revertir, el tractament del dolor és l’abordatge principal. També poden ser útils tractaments alternatius com la teràpia amb làser, l’acupressió, l’acupuntura, etc., però no s’han estudiat exclusivament per a la toxicosi de la vitamina A. Canviar la dieta per un aliment més complet i equilibrat pot prevenir més malalties, però no revertirà els canvis esquelètics existents.

dr. ken tudor