Vídeo: Organismes Modificats Genèticament En Aliments Per A Mascotes - Els Transgènics I El Menjar Del Vostre Gat
2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06
Els organismes modificats genèticament, o transgènics, s’estan convertint en una part cada vegada més present del subministrament d’aliments per a humans i mascotes. Heu pensat què podria significar això per a la salut de tots nosaltres?
Primer una definició: segons l'Organització Mundial de la Salut (OMS), els transgènics són "Organismes en què el material genètic (ADN) s'ha modificat de manera que no es produeix de forma natural; per exemple, mitjançant la introducció d'un gen d'un organisme diferent. " A continuació, es mostra una breu (i simplificada) descripció de com es pot fer això:
Els científics observen el món per trobar característiques que poden ser útils en un entorn diferent, per exemple, una espècie de bacteris que prospera tot i estar banyada en un pesticida. L’ADN de l’organisme que mostra aquesta característica es divideix en petits trossos que després s’uneixen a un gen que es pot utilitzar com a marcador (per exemple, resistència a un tipus concret d’antibiòtic). Aquest combo genètic es dispara a través d'un cultiu de cèl·lules de l'organisme que "desitgem" que tingui el tret en qüestió (per exemple, el blat de moro) amb l'esperança que els gens per al tret potencialment beneficiós s'incorporin a l'ADN de l'organisme objectiu. Els científics poden eliminar les cèl·lules que no tenen gens estranys mitjançant el marcador (en aquest cas no seran resistents als antibiòtics). Les que sobreviuen són les cèl·lules modificades genèticament, que després es poden convertir en organismes modificats genèticament.
Certes formes de vida d’enginyeria genètica com aquesta per al subministrament d’aliments poden tenir certs beneficis (per exemple, un cost més baix, una major productivitat, etc.), però em temo que la llei de conseqüències no desitjades s’aplicarà gairebé amb seguretat. L’OMS diu el següent sobre les tres principals preocupacions que es plantegen en el debat sobre els transgènics:
Al·lergenicitat. Com a qüestió de principi, es desaconsella la transferència de gens d’aliments comunament al·lergògens tret que es pugui demostrar que el producte proteic del gen transferit no és al·lergènic. Tot i que els aliments desenvolupats tradicionalment no solen provar-se per al·lergenicitat, els protocols per a proves d'aliments transgènics han estat avaluats per l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO) i l'OMS. No s’han trobat efectes al·lèrgics en relació amb els aliments transgènics actualment al mercat.
Transferència gènica. La transferència de gens dels aliments modificats genèticament a les cèl·lules del cos o als bacteris del tracte gastrointestinal causaria preocupació si el material genètic transferit afecta negativament la salut humana. Això seria particularment rellevant si es transferissin gens de resistència als antibiòtics, utilitzats per crear OMG. Tot i que la probabilitat de transferència és baixa, un recent grup d’experts FAO / OMS ha fomentat l’ús de tecnologia sense gens de resistència als antibiòtics.
Cruïlla. El moviment de gens de plantes modificades genèticament a cultius convencionals o espècies relacionades en estat salvatge (anomenat "creuament excessiu"), així com la barreja de cultius derivats de llavors convencionals amb els cultivats amb cultius transgènics, pot tenir un efecte indirecte sobre els aliments seguretat i seguretat alimentària. Aquest risc és real, com es va demostrar quan van aparèixer traces d’un tipus de blat de moro que només es va aprovar per a l’ús de pinsos en productes de blat de moro per al consum humà als Estats Units d’Amèrica. Diversos països han adoptat estratègies per reduir la mescla, inclosa una clara separació dels camps dins dels quals es conreen cultius transgènics i convencionals
Què li sembla la presència d’OGM als aliments de la seva mascota? Què passa amb l’empenta per aconseguir l’etiquetatge dels productes que contenen transgènics perquè els consumidors puguin prendre decisions de compra informades?
Dra. Jennifer Coates
Recomanat:
Càlcul Del Pes Ideal Del Vostre Gos - Càlcul Del Pes Ideal Del Vostre Gat - Pet BCS
Els propietaris d’animals que participen en programes de pèrdua de pes tendeixen a complir millor si tenen un pes objectiu per a la seva mascota en lloc d’un BCS objectiu; cosa que té sentit
Menjar Humit, Menjar Sec O Tots Dos Per A Gats - Menjar Per A Gats: El Millor Menjar Per A Gats
El doctor Coates sol recomanar alimentar gats tant amb menjar sec com humit. Resulta que té raó, però per raons més importants de les que ha estat citant
Deconstrucció D 'etiquetes Per A Aliments Per A Mascotes Informació Sobre Etiquetes D'aliments Per A Gossos - Informació Sobre L'etiqueta D'aliments Per A Gats
Intentar descodificar els termes de les etiquetes dels aliments per a mascotes deixa fins i tot als propietaris amb més informació nutricional perduts. Aquí, una guia per desmitificar les etiquetes dels aliments per a mascotes amb informació del Dr. Ashley Gallagher
Un Gat Menja Millor Que Tu? - Menjar Per A Gats Millor Que El Vostre Menjar?
Té un grup de nutricionistes personals que passen els dies assegurant-se que cada menjar sigui sa i equilibrat? Teniu un equip de científics i tècnics que treballen per mantenir tots els aliments que mengeu lliures de contaminants potencialment nocius Sí, jo tampoc, però el vostre gat ho fa si l’alimenteu amb una dieta formulada i produïda per una empresa d’aliments de confiança i consciència. Ara, no p
Quan El Menjar Per A Mascotes No és Només Menjar Per A Mascotes
Per als nord-americans, els menjars són tant una funció social com un moment per reposar l’energia del cos. L’esmorzar amb una organització de serveis, el cafè i els aperitius amb un amic, un dinar de negocis, un sopar de reconeixement de companys i una hamburguesa post-futbol al cotxe són més significatius per les seves interaccions socials que per la nutrició. De fe