Taula de continguts:

Dietes Per Al Pacient Oncològic - Veterinari Diari
Dietes Per Al Pacient Oncològic - Veterinari Diari

Vídeo: Dietes Per Al Pacient Oncològic - Veterinari Diari

Vídeo: Dietes Per Al Pacient Oncològic - Veterinari Diari
Vídeo: Ветеринарная клиника Беланта 2024, Maig
Anonim

La majoria dels propietaris d’animals de companyia són conscients de l’ús de dietes baixes en proteïnes per a animals de companyia amb insuficiència renal, dietes baixes en sodi per a animals de companyia amb malalties del cor o hipertensió i dietes per a malalties del tracte urinari i formació de càlculs. Menys conegudes són les propietats úniques de les dietes que s’utilitzen per tractar pacients amb certs tipus de càncer, com ara el càncer de limfoma, oral i nasal.

Aquestes dietes baixes en carbohidrats, riques en proteïnes i riques en greixos s’estan convertint en corrents a mesura que els avenços en el tractament del càncer amplien la vida de les mascotes amb càncer.

Hidrats de carboni baixos

Les cèl·lules cancerígenes de creixement ràpid cremen glucosa preferentment per satisfer les necessitats cel·lulars. Es creu que les cèl·lules cancerígenes no tenen les vies biològiques que es troben en les cèl·lules normals que utilitzen els greixos com a font d’energia. Teòricament una dieta baixa en carbohidrats hauria de morir de fam a les cèl·lules canceroses de ràpid creixement. Les primeres investigacions han estat encoratjadores, sobretot per al limfoma.

Això va conduir al desenvolupament d’una dieta comercial veterinària contra el càncer que només aporta el 14 per cent de l’energia metabòlica total (ME) de la dieta en forma d’hidrats de carboni. Això és significativament inferior al gairebé 50 per cent d’emissions de carbohidrats de la majoria d’aliments comercials.

Es pot pensar si menys és bo, que cap és millor, sobretot perquè els carnívors no tenen cap necessitat absoluta d’hidrats de carboni. Biològicament, no és exactament així. Les cèl·lules del cor i del cervell dels mamífers s’assemblen molt a les cèl·lules cancerígenes. Preferentment utilitzen glucosa per obtenir energia. Per això, un nivell molt baix de sucre en sang pot provocar debilitats i convulsions. En absència d'hidrats de carboni, el fetge cremarà greixos per produir glucosa a partir dels aminoàcids de les proteïnes mitjançant un procés anomenat gluconeogènesi o "sucre nou". Aquest procés requereix la destrucció del teixit muscular, que resulta ser un problema per al pacient amb càncer.

Alta proteïna

Els pacients amb càncer, especialment els gats, solen experimentar pèrdua de pes a mesura que avança la seva malaltia abans del diagnòstic. Gran part de la pèrdua de pes és el resultat de la pèrdua muscular. Això es deu probablement a la competència entre les cèl·lules normals i les cèl·lules cancerígenes pel sucre, cosa que provoca un augment de la gluconeogènesi. A més, aquests animals són més grans i es troben en diverses etapes de sarcopènia geriàtrica (disminució de la massa muscular a causa de l'envelliment). Les dietes riques en proteïnes ajuden a compensar aquestes pèrdues i mantenen els pacients en un estat positiu de nitrogen (derivat del fet que tots els aminoàcids contenen molècules de nitrogen).

Hi ha proves creixents que els aminoàcids glutamina i arginina són particularment beneficiosos per al pacient amb càncer. La glutamina s'utilitza fàcilment per obtenir energia en molts tipus de cèl·lules. També serveix com a dipòsit de carboni i nitrogen per al metabolisme intracel·lular. S'ha demostrat que accelera la curació després de la radioteràpia i que protegeix la immunitat i la integritat intestinal després de la radioteràpia i la quimioteràpia. L’arginina és particularment important en l’activitat del sistema immunitari i augmenta les respostes immunes antitumorals. Les dietes oncològiques amb un 27-30% de nivells de proteïna ME i fonts millorades de glutamina i arginina han demostrat ser beneficioses per als pacients amb càncer.

Alt contingut en greixos

Amb un 60-65 per cent d’EM provinent de greixos en les dietes contra el càncer, proporcionen una rica font d’energia que les cèl·lules cancerígenes no poden utilitzar. Les dietes més altes en greixos també són més agradables per a gossos i gats i poden millorar la gana d’aquests pacients.

També s’ha demostrat que l’augment dels nivells d’àcids grassos omega-3 proporciona avantatges addicionals. L’àcid eicosapentaenoic (EPA) i l’àcid docosahexaenoic (DHA) modifica la resposta inflamatòria del sistema immunitari a l’activitat del càncer, reduint el dany als teixits disminuint certes molècules inflamatòries. A més, EPA i DHA disminueixen la pèrdua de pes i múscul en pacients amb càncer.

Més investigació

Es necessita molta més investigació per confirmar el valor de les dietes baixes en carbohidrats, les proteïnes i les greixos en pacients amb càncer de mascota. Fins ara la investigació és encoratjadora i l’ús d’aquestes dietes està augmentant. Un ús més gran ajudarà a avaluar la seva eficàcia i dirigir les futures necessitats de recerca.

Nota: els percentatges d’EM no es troben a les etiquetes dels aliments per a mascotes i difereixen dels percentatges que es solen trobar. És un mètode més transparent per jutjar els aliments per a mascotes, però la indústria dels aliments per a mascotes no l’abraça. Aquí es pot trobar una calculadora per convertir la informació de l’etiqueta en ME aproximada.

Imatge
Imatge

Dr. Ken Tudor

Recomanat: