El Desastre De Nutrició De Les Mascotes Pendents - Veterinari Diari

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

A causa de les tendències populars de l'alimentació, els veterinaris aviat experimentaran un major nombre de casos relacionats amb deficiències nutricionals. En els seus esforços per evitar certs ingredients considerats perjudicials o filosòficament inacceptables, cada vegada són més els propietaris d’animals que trien dietes cuites o crues casolanes per sobre de les dietes comercials.

Com la majoria de vosaltres sabeu, estic d’acord amb l’alternativa casolana. No obstant això, com va demostrar el meu darrer parell de blocs, hi ha més preocupació sobre què deixar de banda que coneixements sobre què deixar. La web està plena de receptes per a aquells que busquen alternatives als aliments comercials. Malauradament, la majoria d’aquestes fonts ofereixen dietes nutricionalment desequilibrades per a mascotes.

Què necessiten les dietes per a mascotes?

Amb el recolzament del president Abraham Lincoln, el Congrés dels Estats Units va atorgar una carta per a l'Acadèmia Nacional de Ciències (NAS), sense ànim de lucre, el 1863. La missió d'aquest grup de científics és proporcionar investigació a ciència i tecnologia per al benestar general de el públic nord-americà.

El 1916 el Consell Nacional de Recerca (NRC) va ser organitzat per l'Acadèmia. Amb l’Institut de Medicina, el NRC és la font d’investigacions en nutrició humana i animal. Periòdicament, actualitzen els requisits nutritius de gossos i gats. L'Associació d'Aficials Americans de Control d'Aliments (AAFCO) ha substituït el NRC en establir els estàndards per a la indústria dels aliments per a mascotes.

Tot i que ambdues llistes de recomanacions difereixen lleugerament en quantitats de nutrients diaris, coincideixen generalment en el que és necessari per a una dieta sana per a mascotes. Tots els aliments comercials, ja siguin en conserva, secs o crus, han de complir aquests requisits. Les regles no haurien de ser diferents per a les alternatives cuites o crues casolanes.

Com equilibrar les dietes alternatives

En primer lloc, s’han d’establir fonts i quantitats d’aliments específics (en lloc de qualsevol massa genèric) (no percentatges, estimacions, etc.). Totes les carns, carbohidrats, olis i verdures no són iguals. Els talls de carns van des de fins a 46 mg de fòsfor per unça fins a 97 mg. La quantitat de greix i àcid linoleic varia, des de la font de carn fins al tall de carn.

Les carns d’òrgans (fetge, ronyó) difereixen pel seu contingut vitamínic d’una font a una altra i pel mètode de producció de la font animal. Els diferents hidrats de carboni tenen un contingut diferent en calories, vitamines i minerals. Les verdures varien molt en vitamines i minerals en funció de la seva família i color. Per això, l’especificitat és important. Un cop especificats, els ingredients es poden analitzar com a grup mitjançant la base de dades nacional de nutrients del Departament d’Agricultura dels Estats Units per a referència estàndard. El resultat s'ha de conciliar amb els requisits de NRC o AAFCO. L’alimentació adequada d’una mascota no és un exercici d’internet desconcertant.

Suplements

Totes les dietes alternatives necessiten suplementació, fins i tot la dieta crua que inclou carn d’ossos i òrgans. L'anàlisi anterior permet conèixer la quantitat a complementar. Això crea un altre problema perquè no tots els suplements són iguals. El menjar d’ossos és un bon exemple. Hi ha almenys cinc fonts de farina d’ossos fàcilment disponibles. Cap és igual. Els nivells de calci són de 700 mg a 1620 mg per culleradeta i de 340 a 500 mg de fòsfor per culleradeta. Si una recepta no especifica la marca de farina d'ossos, la recepta pot ser deficient o excessiva en calci i fòsfor.

La proporció d’aquests ingredients també és important. Ha de ser aproximadament d’1,2 a 1,5 calci-fòsfor. Sense saber amb precisió quants d’aquests ingredients es troben a la dieta, i molt menys del suplement de farina d’ossos, la proporció és completament desconeguda

Les vitamines i els minerals són encara pitjors. Cada empresa té la seva barreja propietària que varia enormement d’una marca a una altra, inclosos els suplements infantils. La majoria de les receptes casolanes suggereixen complementar qualsevol suplement vitamínic mineral. De nou, sense conèixer el contingut de les receptes i suplements, es desconeix completament l’adequació de la dieta a les vitamines i minerals.

No us prengueu la meva paraula

El desastre

Les deficiències nutricionals no són agudes. Passen factura amb el pas del temps (anys fins a una dècada) abans que els seus efectes siguin evidents. A més, els símptomes no sempre són específics i no es reflectiran en l’anàlisi rutinari de sang realitzat en hospitals veterinaris. Molts nutrients ni tan sols tenen capacitats específiques d’anàlisi de sang.

Com que tots els aliments comercials estan equilibrats nutricionalment quantitativament, la majoria dels veterinaris no tenen deficiències nutricionals al seu radar diagnòstic. Molts clients no ens diuen que alimenten a casa. La majoria dels veterinaris no estan ben versats en nutrició i no són capaços d’avaluar l’estat nutricional d’aquestes dietes. I fins i tot si s’identifica amb precisió, és possible que la suplementació no reverteixi el dany. Combineu aquests factors i la tendència cap a dietes cuites o crues casolanes i desequilibrades, i prediu que les deficiències nutricionals poden esdevenir tan freqüents com l’altra síndrome de desnutrició, l’obesitat.

dr. ken tudor

learn more

dvm360; homemade diets for cats and dogs with kidney disease: most recipes are wrong

avma.org; policy on raw or undercooked animal-source protein in cat and dog diets