És Realment La Solució Sense Gra? - Veterinari Diari

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Com que la malaltia celíaca induïda per gluten és tan freqüent en humans, el públic propietari de les mascotes pensa que el mateix passa amb les mascotes. I endevina què? La indústria dels aliments per a mascotes està més que disposada a atendre la histèria. La tristesa és que aquesta és una de les pitjors frivolitats que he experimentat en la meva carrera veterinària. Dóna una pausa al gra.

Els fets sobre els ingredients alimentaris

El gluten del gra proporciona proteïnes de qualitat a la dieta de les mascotes. Tot i que no és tan biodisponible (absorbible intestinalment) com l’ou (el patró d’or), rivalitza amb molts productes carnis i llegums. És una forma econòmica d'enfortir la proteïna en les dietes per a mascotes. Redueix significativament la proteïna de la carn en les meves dietes casolanes i ajuda a reduir el cost d’alimentar dietes casolanes.

La malaltia celíaca induïda per gluten en humans és una afecció molt dolorosa i debilitant. Més de 3 milions d’americans pateixen aquesta afecció i se sospita que la incidència és molt més gran. Afortunadament, la malaltia celíaca semblant al gluten només s’ha demostrat en una línia genètica de Setters irlandesos. Actualment no hi ha evidència científica que aquesta condició existeixi en cap altra raça de gos o gat. Les femtes suaus i la diarrea en les mascotes poden ser causades per moltes coses. Suposar que es tracta d’una malaltia celíaca al·lèrgica induïda per gluten és una simplificació excessiva de la complexitat de la malaltia gastrointestinal.

Les mascotes consumeixen moltes més coses que el menjar diàriament. Pensa-hi. Es llepen les potes. Quina malaltia us posaria si us llepés la planta de les sabates diàriament? Es llepen el pelatge després d’explorar el pati. Com reaccionaria l’intestí després de llepar les plantes del jardí? Agafen bestioles. Creieu que podríeu tenir vòmits o diarrea després d’ingerir un insecte pudent?

Els aliments per a mascotes contenen molts productes de baixa qualitat. Només hi ha estàndards quantitaris i no de qualitat per als aliments per a mascotes. Per això, les carcasses en qualsevol etapa de descomposició són acceptables per als aliments per a mascotes. S’accepten animals en qualsevol etapa de morir (caiguts, discapacitats i moribunds per qualsevol motiu). Els nivells de teixits de qualsevol medicament, inclosa la solució d’eutanàsia, són acceptables per als aliments per a mascotes. Fins i tot hi ha límits acceptables per a serradures, closques de nous, becs, urpes, escates, ossos, contaminació de rosegadors i partícules de bosses de plàstic per a menjar per a mascotes. Llavors, per què culpar ràpidament el gluten del gra per problemes digestius?

Per què veiem millors resultats en aliments sense gra?

Els propietaris d’animals de companyia sovint noten una millora en la salut gastrointestinal de la seva mascota quan canvien a una dieta sense grans. Aquestes dietes solen ser aliments de primera qualitat que contenen qualitats d’ingredients més altes en general. Canviar els aliments també significa canviar les formulacions que incloguin moltes quantitats diferents d’ingredients diferents. Això significa que la quantitat de gluten no només ha canviat, sinó que també han canviat les quantitats d'altres ingredients que poden haver causat el problema. Una mascota sensible pot respondre a la disminució d’un al·lergen que no sigui el gluten del gra. Però com que els aliments no contenen grans, la conclusió òbvia per als propietaris és que deu ser el gluten. Això no és lògic.

Com esbrinar de debò si una mascota és sensible al gluten

Poseu la vostra mascota en una dieta "sense grans". Un cop estabilitzada, afegiu petites quantitats de pasta als aliments. Si les vostres mascotes no experimenten problemes gastrointestinals, no són al·lèrgiques als glutens. Tenien al·lèrgia a una altra cosa de l’antiga dieta o la dieta no tenia res a veure amb el seu problema. Si us plau, no adopteu les tendències nutricionals "pop". És possible que els costos no siguin necessaris.

Dr. Ken Tudor

Nota: la columna original publicada mal escrit celiaquia com a malaltia ilíaca. Les dues condicions són molt diferents entre si i això s’ha corregit.