Com Aconseguir El Control De La Porció Correctament - Veterinari Diari

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Aquest és un seguiment del meu darrer missatge i d’altres missatges que emfatitzen la importància del control de les porcions en l’actual epidèmia d’obesitat per a mascotes. Els veterinaris i els representants d’empreses d’aliments per a mascotes continuen colpejant els clients sobre l’alimentació o la sobrealimentació de les seves mascotes. Els propietaris abandonen els hospitals veterinaris sentint-se culpables de causar una sèrie de problemes futurs a les seves mascotes per les seves pràctiques alimentàries. Però endevineu què? Els proveïdors d’atenció mèdica no poden fer-ho millor amb el control de les porcions d’animals de companyia. Un estudi realitzat el 2010 pel Regne Unit és testimoni.

L'estudi

Quatre veterinaris i sis empleats d’un important fabricant comercial d’aliments van participar en l’estudi. Van alimentar sis dietes diferents (quatre felins i dos productes per a croquetes en sec per a gossos), de tres fabricants diferents a gats i gossos, utilitzant gots de mesura proporcionats pel fabricant. Es van seguir les recomanacions del fabricant i es va sacsejar cada porció per anivellar el menjar a la tassa de mesura proporcionada. El pes es va pesar abans d’alimentar-se per documentar la quantitat real d’aliments i el contingut calòric de les estadístiques de l’estudi. Les estadístiques es van analitzar després de finalitzar l'estudi.

Tot i els intents de mesurar amb precisió la quantitat d'aliments, aquests professionals de la salut tenien rangs d'aliments des del 18%, quantitats subestimades o inadequades fins al 80% de sobrevaloració i una alimentació excessiva. Quan es van intervenir diversos "alimentadors", les quantitats van ser les pitjors. L’alimentació de petites quantitats a gats i gats petits va tenir el major grau de sobreestimació. Precisament, el grup que compta totes les calories! El que és encara més impactant és que dues de les dietes es van preenvasar, tal com es venen al públic, i es van alimentar segons les instruccions; ni tan sols eren exactes.

Què significa tot?

En realitat, crec que hi ha diversos factors en joc. En primer lloc, és la probable imprecisió de les afirmacions sobre calories per quilogram que els fabricants comercials d’aliments declaren a les etiquetes dels aliments. La meva investigació suggereix que els mitjans per arribar a aquestes xifres són, en el millor dels casos, guesstimates i probablement varien de lot a lot.

Poques etiquetes d'aliments per a mascotes produeixen el seu propi producte. Als Estats Units hi ha tres grans fabricants d'aliments per a mascotes que empaqueten els centenars d'etiquetes comercials d'aliments per a mascotes disponibles. No es requereixen mesures calomètriques (encendre l'aliment i mesurar-ne l'energia) per a tots els aliments o combinacions d'ingredients. Ni tan sols queda clar si és necessari, i el recompte de calories es deriva de fórmules matemàtiques. L’estimació de calories només és necessària per a l’aplicació inicial de la fórmula. AAFCO és molt indulgent pel que fa al contingut nutricional de les "famílies d'aliments".

El meu punt és que les afirmacions de calories fetes pels fabricants només s’aproximen a la realitat perquè el procés de producció implica molts passos sense supervisió.

En segon lloc, la concentració de calories en els aliments comercials és extremadament alta. Amb un recompte de prop de 400 calories per tassa, cada tros de pinyols és una bomba de calories. Les variacions senzilles i involuntàries mesurades d’anivellar una mesura de porció poden significar la diferència de 25 a 100 calories. Per als gossos petits o inactius, aquesta és una diferència significativa. L’obsessió del propietari de les mascotes per les qualitats econòmiques i de conveniència dels aliments picats significa que aquest problema empitjora.

En tercer lloc, la nutrició adequada de les mascotes és un procés dinàmic i no estàtic. Els propietaris no només poden decidir-se per una porció i suposar que mai canvia. En aquest post hem comentat moltes influències que afecten la dieta. Les instruccions d’etiquetatge d’avui poden no ser adequades demà. La majoria dels humans ni tan sols mengen correctament. Quantes famílies coneixeu que emplenen un dietista registrat a més del servei de neteja de la llar, servei de cura del jardí, servei de rentat de cotxes i servei de neteja de piscines? Tots semblen essencials, excepte els consells nutricionals. Simplement, no gastem el temps i els diners necessaris per entendre objectivament la nutrició. Estem massa absorbits amb l'etiquetatge d'aliments i calories "bons" i "dolents", que és un exercici sense sentit i que té poc a veure amb el control del pes. El pes es refereix a la quantitat d'aliments, no al tipus d'aliments.

Peseu el menjar. Encara és imprecís, però és millor que mesurar-lo en una tassa. Tingueu en compte també que qualsevol recomanació és exactament això, una recomanació. Cal canviar les quantitats en funció de la puntuació de la condició corporal (BCS) de la vostra mascota en una porció determinada. Reduir o augmentar les porcions en funció del seu BCS.

Dr. Ken Tudor