Les Isoflavones Poden Reduir El Greix Corporal En Gossos

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Se sap que les isoflavones i els isoflavonoides que es troben en la soja tenen propietats antioxidants que disminueixen el dany als teixits del metabolisme cel·lular normal. També se sap que les poblacions humanes que consumeixen aliments rics en aquests compostos orgànics tenen incidències més baixes de càncer de mama i altres tipus de càncer comuns. Ara els científics veterinaris han descobert que les isoflavones que s’alimenten als gossos augmenten la despesa energètica diària i redueixen l’acumulació de greixos corporals sense reduir la ingesta de calories.

Què són les isoflavones?

Les isoflavones es troben de forma natural a la soja. Les mongetes verdes, els brots d’alfals, els germinats de mongeta mung, els cowpeas, l’arrel de kudzu i el trèvol vermell també contenen aquests productes químics orgànics. Fins i tot els aliments molt processats com el tofu retenen isoflavones i la fermentació de la miso (una pasta derivada de la soja que s’utilitza en plats xinesos i japonesos) augmenta les isoflavones. Les isoflavones ajuden a protegir la seva planta mare de malalties fúngiques i bacterianes. Les isoflavones de la soja també estimulen l'organisme del sòl per formar els nòduls radiculars absorbents de nitrogen que afavoreixen la capacitat d'emmagatzematge de proteïnes d'aquestes fonts d'aliment.

Es creu que la prevenció del càncer és el resultat de les propietats similars als estrògens de les isoflavones que interfereixen en el creixement cel·lular del càncer de mama. Aquesta influència hormonal també interfereix el metabolisme i l'activitat biològica d'altres tipus de cèl·lules cancerígenes. Es creu que aquestes propietats que protegeixen el càncer de les isoflavones són la raó per la qual la incidència del càncer de mama és molt menor en cultius humans, on la soja i la mongeta són una part important de la dieta normal. És aquesta activitat hormonal d’estrògens la que també pot influir en l’obesitat de les mascotes.

Isoflavones i greixos en gossos

Investigadors veterinaris van estudiar dos grups de Labrador Retrievers esterilitzats / esterilitzats, una raça de gos coneguda per tenir tendències cap a l’obesitat després de l’alteració sexual (és a dir, esterilitzar / esterilitzar). La dieta per a tots dos grups era idèntica en contingut en proteïnes, greixos, carbohidrats i calories. L’única diferència era que una dieta contenia isoflavones i l’altra no en contenia cap. Els gossos van rebre un 25% més de la quantitat d’energia diària calculada durant nou mesos, ja que s’estava controlant la seva despesa d’energia o calories i el percentatge de greix corporal. El grup amb isofalvona va tenir una despesa energètica significativament més gran i va reduir l'acumulació de greix corporal al final del període de nou mesos. Els investigadors van atribuir els resultats a l'activitat similar a l'estrogen de les isoflavones.

Se sap que l’eliminació o reducció d’hormones sexuals en gossos esterilitzats o castrats redueix significativament la despesa energètica en mascotes. Aquest estudi suggereix que la suplementació de compostos naturals d’estrògens com les isoflavones inverteix aquesta disminució del metabolisme energètic i pot prevenir l’obesitat en mascotes amb alteracions sexuals.

Productes de soja i menjar per a gossos

Les conclusions d’aquest estudi són convincents per afegir productes de soja als aliments comercials per a mascotes. Malauradament, no és probable que la soja esdevingui habitual en els aliments per a mascotes en un futur proper.

Tot i que la proteïna de soja es troba en alguns aliments per a mascotes de primera qualitat, no és un ingredient habitual en la majoria d’aliments per a gossos comercials. La raó òbvia d’això és el cost. La soja i els productes de soja són una part important de la dieta per a molts països i cultures que no poden produir un subministrament adequat per a la seva pròpia població. Els productes que contenen soja també són populars als Estats Units i altres països occidentals tot i no ser un aliment bàsic de la dieta occidental normal. Aquesta demanda mundial de soja produïda als Estats Units augmenta el preu. L’alimentació comercial per a mascotes és extremadament sensible als preus. Per mantenir els preus objectius i la fidelització dels consumidors, les empreses comercials d’aliments per a mascotes han de substituir fonts de proteïnes menys costoses.

El costat positiu, però, és que l’estudi va ser finançat per una important empresa d’aliments per a mascotes, que suggereix que desplegaran un producte amb un contingut important de soja o isoflavona. Estic en contacte amb ells i els investigadors i us mantindré informats. Mentrestant, consulteu el vostre veterinari sobre com podeu incorporar soja, tofu o miso a la dieta del vostre gos.

dr. ken tudor