
2025 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2025-01-24 12:35
Darrera revisió el 5 de gener de 2016
S’ha fet molt de la capacitat de les nostres espècies animals de propagar la Salmonella volent o no. Com a veterinaris, estem capacitats per dir-vos als nostres clients propietaris d’animals de companyia moltes coses sobre com les vostres mascotes us poden produir brut. Però, amb quina precaució cal tenir realment?
És innegable que és cert: els rèptils poden transportar prop de 200 tipus diferents de Salmonella, cosa que us pot proporcionar salmonel·losi. Aquí teniu un fragment del resum del clínic NAVC d’aquest mes sobre el tema:
S’informa aproximadament de 40.000 casos confirmats de salmonelosi humana als Estats Units i produeixen prop de 400 morts. Els rèptils per a mascotes són una font coneguda d’exposició d’espècies de Salmonella a humans. Tanmateix, la detecció i eliminació de salmonel·les en rèptils no sembla ser una solució viable per prevenir la salmonel·losi en humans perquè la identificació d’espècies de salmonel·les a partir de rèptils infectats no és precisa … s’han realitzat nombrosos esforços per evitar que Salmonella es vessi als rèptils sense èxit. Fins i tot quan s’utilitzen els millors esforços per eliminar la Salmonella dels rèptils [infectats], continua existint un risc constant d’exposició ambiental.
Sí, tot i que els rèptils sovint porten Salmonella a les entranyes, no és fàcil saber si poden infectar-la o no. Per tant, no podeu saber si aquesta tortuga que heu comprat a la botiga d’animals de companyia la té o no abans de portar-la a casa als vostres fills. I si ho fa, no hi ha manera d’estar 100% a salvo de la seva capacitat per eliminar els bacteris de les seves femtes.
Això es deu al fet que els bacteris Salmonella tenen una manera d’amagar-se de manera que no sempre són identificables quan proveu un animal determinat. Però hi ha un revestiment de plata, de nou gràcies al Clinician’s Brief:
La bona notícia és que simplement tocar o mantenir un rèptil no provocarà la propagació de Salmonella. L’exposició es produeix quan una cosa que s’ha contaminat amb material fecal mentre es manipula el rèptil (per exemple, mans, dits, aliments) es col·loca a la boca o s’ingereix.
Per això, els veterinaris oferim als nostres clients aquestes pautes bàsiques per evitar l'exposició:
- Rentar-se les mans després de manipular rèptils
- No permetre que els rèptils vagin lliures en zones com la cuina i el bany
- No netejar l’equip de rèptils a la cuina o al bany
- No menjar, beure ni fumar mentre es manipulen rèptils
A més, els Centres de Control i Prevenció de Malalties també recomanen que els nens menors de cinc anys i les persones immunodeprimides evitin completament el contacte amb els rèptils … per si de cas.
Però el doctor Doug Mader, veterinari especialista en rèptils, té això a oferir a tall de comentari:
Cal tenir en compte que, tot i que aquestes xifres sonen extremes, les espècies de Salmonella són omnipresents i es poden trobar no només en els animals comuns que trobem cada dia (per exemple, gossos, gats, ratolins, rates, ocells, paneroles, crancs ermitans), sinó també també en aliments com la mantega de cacauet, els tomàquets, els ous crus i el pollastre sense cuinar. De fet, les probabilitats de contraure salmonel·losi són més grans per l’exposició a aquests aliments que pel contacte amb els rèptils.
I sí que ho crec. Però, hi ha probabilitats a favor nostre, perquè tan pocs de nosaltres estem disposats a mantenir els rèptils en relació amb menjar ous tendres? No n’estic segur. Et mantindré informat.
Dra. Patty Khuly
Foto del dia: cara de tortugaper reggie35
Recomanat:
La FDA Adverteix Als Propietaris D’animals De Companyia De No Alimentar Texas Tripe Inc. Aliment Cru Per A Mascotes A Causa De Salmonella, Listeria Monocytogenes

Empresa : Texas Tripa Inc. Nom de la marca : Tripa de Texas Data d’emissió de la FDA : 8/15/2019 Motiu de l'advertència L’Administració d’Aliments i Drogues dels Estats Units adverteix als propietaris d’animals de companyia que no alimentin les seves mascotes amb determinats lots de menjar cru per a mascotes de Texas Tripe Inc. La FDA e
Dog Goods USA LLC Durà A Terme Una Retirada Voluntària De Tractes De Les Orelles Del Xef Toby Pig A Causa Del Possible Risc Per A La Salut De Salmonella

Empresa: Dog Goods USA LLC Nom de la marca: Xef Toby Data de retirada: 8/16/2019 Producte: El xef Toby Pig Earres es tracta Codis de lot de producte : 428590, 278989, 087148, 224208, 1168723, 428590, 222999, 074599, 1124053, 226884, 578867, 224897, 1234750, 444525, 1106709, 215812, 230273, 224970, 585246, 327901, 052248, 210393, 217664, 331199, 225399, 867680, 050273, 881224, 424223, 225979, 431724, 226340, 880207, 334498 Motiu de la retirada: Dog Goods U
Dog Goods USA LLC Amplia La Retirada Voluntària Per Incloure Les Orelles De Porc Berkley Jensen Tractaments Per A Mascotes A Causa Del Possible Risc Per A La Salut De Salmonella

Empresa: Dog Goods USA LLC Nom de la marca: Berkley Jensen Data de retirada: 09/03/2019 Producte: Berkley Jensen Pig Ears Treats, paquets de 30, venuts a les botigues de BJ's Wholesale Club. Motiu de la retirada: Dog Goods amplia voluntàriament la seva retirada anterior per incloure tots els paquets de 30 orelles de porc de la marca "Berkley Jensen" que es venen a les botigues de BJ's Wholesale Club
Caiman De 4 Peus Venut A Un Nen De 17 Anys A Reptile Show

Aquesta mare s’enfada després d’assabentar-se que el seu fill de 17 anys va poder comprar un caiman de 4 peus de llarg en un espectacle de rèptils d’un dia
L'alimentació Real De Steve Fa Referència A La Retirada Voluntària De Tres Lots De Productes A Causa De La Possible Contaminació De Salmonella I L. Mono

Es recorden els problemes alimentaris reals de Steve a causa de la possible contaminació per Samonella i L. Mono d'un lot de receptes Turducken, d'un lot d'emú Quest i d'un lot de vedella Quest Companyia: Steve's Real Food Marca: Steve's Real Food and Quest Data de retirada: 7/09/2018 Noms de productes / UPC: Menjar congelat cru per a mascotes de Steve's Real Food, recepta Turducken-5 lliures (UPC: 6-91730-15304-5) Número de lot: J155 Millor per: 04/06/19 Menja