Principis De Nutrició Canina

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Per T. J. Dunn, Jr., DVM

Els principis nutricionals per a mascotes per alimentar els gossos continuen evolucionant. Un exemple de fins on hem arribat és el que els veterinaris de fa 30 anys anomenàvem "Tots els gossos de carn". Aquests gossos patèticament malalts i moribunds arribaven a clíniques de tots els Estats Units, prims, febles, amb pèrdua de cabell i desequilibris metabòlics com a resultat directe de menjar un aliment per a gossos enllaunat publicitat a nivell nacional "All Meat".

Quasi tothom en aquella època pensava que, perquè els gossos eren carnívors (tècnicament són omnívors), les dietes de "tota carn" han de ser el millor per a ells! Ara sabem que els gossos no poden sobreviure si s’alimenten al 100% de carn durant períodes prolongats.

Des de llavors, el coneixement del fabricant d'aliments per a mascotes ha canviat i ara fabriquen alguns aliments formulats adequadament. Tots hem après molt més sobre el que es necessita per reunir la combinació adequada d’ingredients en les proporcions adequades per crear una dieta nutritiva. Malauradament per al comprador d’aliments per a mascotes i pitjor per al gos, hi ha disponibles a tot Estats Units diverses marques d’aliments que, malgrat el que pugui afirmar l’etiqueta, NO són una bona font de nutrició per al vostre gos. Alguns són realment nocius.

Durant els meus trenta anys de pràctica veterinària, sovint m’he molestat pel mal estat que veig a alguns dels meus pacients canins a causa de dietes de qualitat inferior que el propietari creu que són adequades. De bona fe, el propietari del gos assumeix que, atès que l'etiqueta d'aliments per a gossos proclama "completa i equilibrada", "premium", "alta en proteïnes", etc., el seu gos ho farà automàticament bé si això és tot el que s'alimenta.

A causa de l'etiquetatge ambigu o enganyós dels aliments per a gossos, el propietari, sense saber-ho, alimentarà una dieta inadequada. I pot ser que passin dècades abans que la FDA requereixi pautes més estrictes per als fabricants d’aliments per a gossos a seguir, de manera que les pràctiques d’etiquetatge enganyoses, ambigües i, de vegades, falses ja no confonguin ni enganyin el comprador.

Per exemple, podria reunir un aliment per a gossos "alt en proteïnes" on la proteïna estigui composta per una substància indigestible com ara plomes, pell o peülles. Per descomptat, el nivell de proteïna per anàlisi pot ser alt (i fins i tot els experts no estan d'acord quant a quina quantitat es pot qualificar de "alt" en un aliment), però si el tracte gastrointestinal del gos no pot trencar les molècules de proteïna en aminoàcids i després absorbir i utilitzar aquests aminoàcids, la dieta no serveix de res com a font d’aliment per al gos.

Per tant, "alta proteïna" a l'etiqueta no significa absolutament res; heu de llegir l’etiqueta dels ingredients per veure si la font de proteïna és digerible.

Consulteu la taula 1 per comparar la digestibilitat aproximada dels ingredients més comuns dels aliments per a gossos. La proteïna de la clara d’ou s’utilitza com a punt de referència, donant-li un valor d’un (1), ja que és tan digestible. Aleshores es comparen altres fonts de proteïnes amb clares d’ou pel que fa a la seva digestibilitat.

Taula # 1 - Llista de digestibilitat de proteïnes

(Nota: els valors de la taula són aproximats, ja que s’han pres de diverses fonts nutricionals i de comunicacions personals amb experts en nutrició.)

Clares d'ou 1.00 Carns musculars (pollastre, vedella, xai) .92 Carns d'òrgans (ronyó, fetge, cor) .90 Llet, formatge .89 Peix .75 Soja .75 Arròs .72 Civada .66 Llevat .63 Blat .60 Blat de moro .54

És una bona idea explorar l’etiqueta dels aliments per a gossos per veure si la declaració de la seva idoneïtat es documenta mitjançant anàlisis o mitjançant assajos d’alimentació, tal com especifica AAFCO (Association of American Feed Control Officials). Hauríeu de tenir molta més confiança en el valor nutricional de la dieta si s’han fet proves d’alimentació amb gossos vius en lloc de que la dieta s’hagi dissenyat només en paper i, per tant, s’hagi formulat mitjançant anàlisi.

Sabíeu que, fins i tot si l’etiqueta dels aliments per a gossos indica que els ingredients són X, Y, Z, és possible que no hi hagi cap X, Y o Z al menjar? Com podria passar això? La pràctica de la substitució d’un o més ingredients és una possibilitat més gran si es compra aquest aliment d’un petit molí local o si el menjar és d’una varietat genèrica. En general, els fabricants més grans han establert paràmetres d’ingredients que no varien. Això s’anomena fórmula fixa.

D'altra banda, alguns productors d'aliments per a mascotes substituiran els ingredients i no canviaran l'etiqueta per reflectir amb veracitat el que esteu comprant. El preu i la disponibilitat de les matèries primeres canvien cada dia, el productor menys ètic substituirà un ingredient per un altre per reduir al mínim els costos de producció. Volen fer aquest menjar el més barat possible! I no és necessari canviar l’etiqueta per reflectir el canvi d’ingredient immediatament.

Sabíeu que algunes de les marques d’aliments per a gossos més populars i de més confiança estan expressament formulades per complir els requisits mínims d’un gos mitjà? Aquestes formulacions es configuren de manera que els aliments per a mascotes es puguin vendre a un preu objectiu més baix per atraure el grup de consumidors que no gastarà quantitats més altes en menjar per a gossos. Un aliment per a gossos que amb prou feines compleixi els requisits nutricionals mínims d’un gos tindrà ingredients més econòmics, com ara cereals, en lloc d’ingredients de més qualitat que costin més. I complir els estàndards mínims per a un gos mitjà significa estadísticament que alguns gossos no obtindran el que necessiten.

Què passa si el vostre cadell o gos adult no és normal? Ningú no m’ha demostrat mai l’aspecte d’un gos mitjà, de manera que, després de treballar amb desenes de milers de gossos durant més de trenta anys de pràctica, se suposa que sé la diferència entre un gos mitjà i un que no ho és? Com sabreu si el vostre gos és normal? I fins i tot si ho sabés, realment voldríeu alimentar-lo amb un aliment dissenyat específicament per complir només els requisits mínims?

Compreu menjar barat per a gossos i us alimentareu amb ingredients barats. Els ingredients econòmics es digereixen de manera menys eficient, hi ha més producció de residus fecals i el gos no serà tan saludable com quan s’alimenta d’aliments per a gossos de qualitat (basats en carn).

Un altre exemple de la manca de regulació de la indústria dels aliments per a mascotes és el dels conservants. Hi ha tot tipus d’agents que s’utilitzen per evitar que el valor nutritiu d’aquesta bossa o llauna de menjar per a gossos es deteriori amb el pas del temps. La publicació oficial AAFCO (Association of American Feed Control Officials) enumera 36 conservants, alguns sense restriccions quant a les quantitats que es poden barrejar amb els aliments. Productes químics com l’etoxiquí i el BHA (hidroxianisol butilat) tenen una reputació controvertida quant a la seguretat. La majoria dels experts ens diran que són segurs, però, molts propietaris prefereixen evitar els conservants químics i, en canvi, utilitzar substàncies que no tenen una reputació tèrbola. Actualment, els consumidors d'aliments per a mascotes han impulsat la popularitat de conservants més "naturals" com la vitamina E o la vitamina C.

Naturalment, els consumidors, quan se’ls dóna la possibilitat de triar, generalment escollim un aliment conservat amb vitamina E i tenim tots els motius per esperar que l’aliment no tingui altres conservants. Bé, ho sento. Encara podria tenir altres conservants químics als aliments si el fabricant comprava el greix i les proteïnes a proveïdors que, abans d’enviar-los als fabricants, afegien conservants químics. Així, doncs, l’etiqueta del fabricant d’aliments diu que es conserva amb vitamina E perquè això és tot el que van afegir. No teniu manera de saber si abans del que feia el fabricant, algú altre hi afegia altres conservants. Al meu entendre, la indústria dels aliments per a mascotes realment necessita controls més estrets i un etiquetatge més específic dels seus productes.

Mentrestant, potser us preguntareu: "Com puc triar un bon menjar per al meu gos?" Hi ha algunes regles generals a seguir i conceptes que cal tenir en compte a l’hora d’escollir un bon menjar per a gossos.

Triar un bon menjar per a gossos

La decisió correcta comença amb la lectura de la llista d’ingredients de l’etiqueta. Per llei, els ingredients s’han d’enumerar segons el pes de l’ingredient afegit en ordre descendent. Dit d’una altra manera, segons el pes de l’ingredient primer, l’ingredient principal apareix en primer lloc, el segon ingredient més destacat a continuació, etc.

Els tres primers ingredients són els més importants. És fàcil saber si la dieta és a base de verdures, amb farina de blat de moro, arròs, blat i soja com a ingredients principals; o si la dieta és a base de carn, amb carn, xai, peix o aus de corral com a ingredients principals.

Sempre escolliria una dieta a base de carn per sobre d’aliments vegetals per obtenir una salut òptima per als gossos. Ara … aquí teniu el problema! Hauré de pagar més per la dieta a base de carn. Els propietaris de gossos responsables i preocupats mai no han de deixar que el preu dels aliments dicti la decisió de compra. En gairebé totes les situacions de menjar per a gossos, obteniu el que pagueu. Com més alt sigui el preu, més alta serà la qualitat. Us deixaré considerar el contrari. I com més alta sigui la qualitat dels ingredients, major serà el valor nutritiu del gos. A més, adquirireu menjar de menys qualitat que menjar barat, ja que els gossos han de menjar més menjar de baixa qualitat per satisfer les seves necessitats nutricionals.

Immediatament notareu que quan s’alimenta d’un aliment a base de carn d’alta qualitat, el gos haurà de consumir-ne menys tasses al dia que una dieta barata; el gos també passarà notablement menys femta quan consumeix una dieta d’alta qualitat que amb una dieta basada en grans.

Els aliments per a gossos barats (que són àmpliament disponibles i embolcallats amb tot tipus d’etiquetes de luxe) contindran ingredients econòmics que seran poc digerits i que comportaran, durant diversos períodes de temps, deficiències en la salut del vostre gos. Passegeu pels departaments d'aliments per a mascotes de diversos punts de venda d'aliments per a mascotes i llegiu les etiquetes dels diferents productes. Els aliments barats quasi sempre seran vegetals i els més costosos seran carn, aus o peix. El vostre gos no té control sobre la vostra elecció; per tant, teniu l’obligació de proporcionar productes de bona qualitat que optimitzin la qualitat de vida del vostre gos.

I no us oblideu de fixar-vos en el truc de la "divisió d'ingredients". El que fa el fabricant d’aliments per a mascotes, per tal que la llista d’ingredients tingui un millor aspecte, és desglossar un producte com el blat de moro en les seves diferents formes i, a continuació, col·locar cada forma de l’ingredient a la llista d’ingredients segons la quantitat del formulari present.

Per exemple, enumeraran el blat de moro mòlt, el farina de blat de moro groc, el gluten de blat de moro i el gluten de blat de moro per separat i, per tant, dividiran el "blat de moro" (que realment hauria de figurar com a ingredient principal) a llocs més a la llista de ingredients al consumidor li sembla que hi ha menys blat de moro en el menjar per a gossos.

Vegeu la diferència entre dietes a base de carn i dietes a base de gra aquí.

Què és l'anàlisi garantit?

Aquest llistat, obligatori a les etiquetes dels aliments per a gossos, té la intenció de confiar confiança en el contingut del producte; tanmateix, només us proporciona una aproximació percentual del que esteu comprant. Indica quantitats màximes o mínimes de substància en els aliments.

Per exemple, si la fibra bruta apareix com a "No menys d'un l0%", no teniu ni idea de quant hi ha més d'un 10% a la dieta; o si apareix la llista de greixos bruts "No menys del 15%", la dieta conté un 16% o un 36%? Per tant, l’anàlisi garantida ajuda, però no gaire.

Hauria d’alimentar en conserva o en sec … o ambdues coses?

Si els propietaris de gossos havien de triar un o altre, conserves o aliments secs, haurien de triar el sec. Els aliments enllaunats solen ser del 75% d’aigua, de manera que el 75% del preu de compra es dirigeix cap a un ingredient no nutritiu que es pot obtenir fàcilment de la seva pròpia aixeta d’aigua. A més, la higiene bucal té un avantatge en la fricció dels aliments secs per a gossos, cosa que ajuda a mantenir les genives i les dents més sanes que si el gos mengés només conserves.

L'única vegada que recomano conserves és a algú que es nega a deixar de comprar menjar sec barat; l’addició de conserves a un aliment sec i econòmic en general millorarà la dieta total. I, igual que els aliments secs, les conserves tenen una llista d’ingredients que podeu llegir per ajudar-vos a orientar la vostra decisió de compra. Un gos que s’alimenta d’un aliment sec d’alta qualitat no requereix cap aliment enllaunat.

Aliments semihumits

Mai recomano aliments semihumits. Coneixeu els que estan … embolicats en cel·lofana i semblen carn i tenen noms que donen la impressió que són carnosos. Sovint em pregunto per què els fabricants, si volen associar aquests aliments amb carn, no hi posen cap carn. Però sí que hi posen molts colorants alimentaris, farina de soja, sacarosa i conservants com el propilenglicol. Oblideu-vos dels aliments per a gossos semihumits.

Retalls de taula

Molts dels meus clients, quan els consulti sobre què alimenten el seu gos, oferiran amb orgull aquesta afirmació: "… però mai alimentem restes de taula!" I jo responc: "Per què no?" Els gossos poden alimentar-se amb molts aliments que la gent menja, però hi ha excepcions, com el fet que alguns gossos són intolerants a la lactosa, que el raïm en ocasions pot causar (danys als ronyons) i la sobrealimentació de certs aliments pot crear desequilibris nutricionals.

A casa, podríeu alimentar el vostre gos amb una dieta perfecta si sabéssiu la quantitat adequada de carns, verdures, fruites, etc. per alimentar i en les proporcions adequades. Però, per què us molesteu quan ja hi ha bones dietes preparades per a vosaltres per empreses que donen feina a científics altament coneixedors, amb anys d’investigació que les avalen?

Les restes de taula són perfectament acceptables per a la majoria de gossos en determinades condicions. I és millor alimentar-los al gos que llençar bon menjar a les escombraries. Però heu de recordar que els canvis sobtats en la dieta d'alguns gossos poden afavorir la diarrea, els vòmits i, en cas de subministrar massa greixos, de sobte, pancreatitis.

La majoria dels gossos mengen de manera més consistent, són menys espinosos i tenen menys probabilitats de patir trastorns del tracte digestiu si s’alimenten cada dia de manera constant. Si decidiu alimentar restes de taula, proveu de fer-ho de manera bastant consistent.

No sóc partidari d’alimentar ossos als gossos. D'una banda, gairebé no hi ha valor alimentari en els ossos (tot i que hi ha una bona nutrició en el greix i el múscul adjunt). No em creguis? Feu una ullada per veure el poc valor alimentari que té els ossos.

En realitat, he tingut clients que presumeixen de com el seu gos els "menja". A mesura que els gossos els masteguen, els ossos dels animals són capaços de trencar-se i, si el gos els empassa, pot arribar a una situació que requereixi una cirurgia per salvar-li la vida. He eliminat quirúrgicament ossos i fragments ossis de l'anatomia del gos, que van des d'ossos atrapats entre els molars superiors de la boca fins a fragments semblants a una navalla d'un recte lacerat. Molts gossos han mort com a resultat directe de menjar ossos; si alimenta el gos amb qualsevol tipus d’ossos d’animals, li demanarà problemes. A més, els ossos tenen molt poc valor nutritiu, NO són digerits ràpidament pels àcids de l’estómac i hi ha maneres infinitament millors de mantenir les dents del vostre gos netes.

Per obtenir més informació sobre aquest tema controvertit, consulteu alguns (casos reals) d’obstrucció òssia aquí.

A continuació, es detallen algunes notes relatives a "retalls de taula" o "menjar per a persones":

Els gossos no reben cucs de beure llet! Les femtes soltes són bastant freqüents, però, a causa de la incapacitat del gos per descompondre la lactosa, que és el sucre de la llet.

Els gossos no reben cucs de menjar dolços. La xocolata, perquè conté una substància química similar a la cafeïna anomenada teobromina, en grans quantitats pot causar problemes cardíacs i altres efectes potencialment perillosos.

L’all no és una substància eficaç per a desparasitar; hi ha cucs vermells molt més efectius disponibles. Estudis científics han demostrat recentment que ni el llevat ni l’all no repel·liran les puces.

L’esterilització (ovariohisterectomia) de gossos femella i (castració) (castració) no provoca que “s’engreixin”. En els gossos sans que tinguin sobrepès, l’única raó per la qual té sobrepès és que consumeixen més calories de les que es consumeixen. En poques paraules … algú alimenta massa el gos!

"Els ossos durs estan bé per alimentar-se, però mai els suaus com els ossos de gallina o gall dindi". OBLIDA-HO! SENSE ossos de cap mena, si voleu evitar la possibilitat de trastorns del tracte digestiu obstructius.

Els gossos fabriquen la seva pròpia vitamina C internament, de manera que no és necessària a la dieta. Podeu donar vitamina C als gossos de manera segura, però si us plau, no us cregueu totes les històries que curin displàsia de maluc, artritis, càncer, puces, sargues, cataractes, diabetis, al·lèrgies, etc. beneficiar-se d'alguna suplementació.

Els suplements vitamínics / minerals per al 99,9% dels gossos no són necessaris si el gos segueix una dieta d’alta qualitat. De fet, proporcionar calci addicional als gossos grans amb una dieta adequada farà mal. És incorrecte donar calci addicional només perquè "creix tan ràpidament".

Els gossos sovint desenvolupen al·lèrgies al blat de moro, al blat, a la soja i a altres aliments. Les al·lèrgies es manifesten generalment per la pell seca i amb pruïja; orelles enrogides i inflades; pruïja a la cara i la barbeta; llepada compulsiva de les potes. (Atenció! Aquests signes també són presents quan un gos té àcars sarcòptics, de manera que cal considerar aquests paràsits en qualsevol gos que sembli que té al·lèrgia alimentària.) Mentrestant, es poden produir vòmits o diarrees si el gos desenvolupa intoleràncies alimentàries. Les al·lèrgies i intoleràncies alimentàries poden ser un repte per al veterinari per diagnosticar adequadament.

Les deficiències dietètiques poden trigar mesos a desenvolupar-se. He vist gossos menjant dietes pobres on van passar 6 mesos abans que les deficiències fossin evidents. Comenceu a alimentar una dieta d’alta qualitat i veureu millores en tres setmanes.

S'eviten molts tipus de problemes dermatològics si el gos o el gat consumeixen una dieta òptima. En alguns casos, afegir un suplement com un àcid gras omega és el factor clau per evitar episodis repetits de punts calents i altres afeccions de la pell. Si el vostre gos o gat sembla que no té bona pell i salut, penseu a actualitzar la dieta a una fórmula d’ingredients a base de carn i afegir un suplement dietètic.

Quant alimentar

Cada bossa de menjar per a gossos proporcionarà una quantitat suggerida per alimentar-se en relació amb el pes o la raça del gos. Us donaré una pista útil … ni tan sols us molesteu a mirar aquests suggeriments. Només us confondran, ja que són imprecisos i vagues.

Tingueu en compte que tots els gossos són únics (no és estrany que no pugui trobar un gos "normal"), ja que tenen una taxa metabòlica (la rapidesa amb què es consumeixen calories) i els requisits nutricionals. Tant si alimenteu la "lliure elecció" mantenint una mica de menjar al bol tot el temps com "restringit" o "una porció controlada" alimentant una quantitat determinada una o dues vegades al dia, la millor manera de jutjar si esteu alimentant la quantitat adequada és mirar el gos. Si sembla massa prima per a la seva raça (recordeu, algunes races com els seters i els perros de vista normalment són "prims"), doncs, alimenteu el gos amb més menjar. Si el gos o el cadell tenen sobrepès, reduïu la quantitat alimentada.

La majoria dels gossos, probablement el 75%, si s’alimenten amb “lliure elecció” mantindran un pes òptim. La resta esdevindrà sobrepès i, si teniu un control complet sobre el que consumeix el vostre gos, haureu de restringir la quantitat total d’aliments que s’aconsegueixin perquè aquest gos amb sobrepès torni a tenir un pes on sembli normal. Per obtenir informació sobre la pèrdua de pes, feu clic aquí.

Per tant, la quantitat d’alimentació varia amb cada gos. Per exemple, podríeu tenir dos gossos, cadascun dels quals pesés 40 lliures, on un podria requerir el doble de menjar que l’altre per mantenir el seu pes a 40 lliures. Així que no mireu l’etiqueta dels aliments per dir-vos quant heu d’alimentar, mireu el gos!

Conceptes de futur

És estrany dir-ho, però crec que els amants dels gossos tornarem al futur alimentant adequadament els nostres amics canins. Tornar a la natura alimentant aliments a base de carn i incloure allò que anomenem "restes de taula" a la dieta dels gossos segurament serà una millora respecte d'alguns dels aliments per a mascotes basats en cereals disponibles avui en dia. Les dietes crues, les dietes de carn congelada i les dietètiques casolanes són aquí avui i seran encara més populars en el futur perquè els propietaris de gossos veuran els excel·lents resultats que aconsegueixen aquestes dietes més naturals.

Això no vol dir que els aliments secs i en conserva comercials tampoc siguin bons per a gossos i gats. He examinat personalment gossos i gats de 20 anys que mai no vam alimentar restes de taula, però que només van rebre menjar sec o enllaunat de marca. Sempre hi haurà un lloc merescut per a aliments comercials secs i en conserva; Només espero que s’utilitzin els d’alta qualitat.

En resum

Utilitzeu el sentit comú. Llegiu les etiquetes. Si feu aquestes dues coses, segur que evitarà els aliments per a gossos barats i de planta amb etiquetes elegants que intenten fer-vos pensar que obtindreu un bon negoci.

Recordeu … la salut del vostre gos, més que qualsevol altre aspecte, depèn d'una nutrició òptima.