La "grip Porcina" Des De La Perspectiva D'un Veterinari (ara, Podem Deixar De Culpar Tots Els Porcs?)

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Anomenem-ho tots "H1N1", d'acord? O la "grip mexicana". Perquè referir-se a aquest triple virus de la grip porcina humana-au per la seva etimologia porcina fa a tots un gran mal servei.

No, els venedors de "l'altra carn blanca" no m'han enviat cap aquí per exonerar el seu bestiar o per convèncer-los a donar suport a la seva indústria. De fet, només quan el meu fill va comentar la seva aversió fortuïta al porc a la llum de l'epidèmia de "grip porcina", em vaig adonar que s'hauria de deixar caure aquest nom incorrecte que cita els porcs.

Penseu-hi bé: jugar a aquest atractiu joc de noms pot no ser tan benigne si la gent no reconeix que fugir de porc NO els mantindrà a salvo. (Hola! … Només els porcs VIUS poden transmetre un virus.)

I no estic sol amb les meves maneres de triar paraules. El director en funcions de CDC sembla estar d'acord amb mi. Tot és per deixar caure el nom actual de la grip … en respecte al bocabadat H1N1 i per respecte als porcs, que per totes les mesures no tenen més culpa que els ocells o els humans.

Afegiu-hi el fet que actualment els porcs estan fora de la imatge, ja que s'ha determinat que cap dels infectats ha tingut contacte amb ells, i us comenceu a preguntar per què algú va anomenar aquest error "grip porcina" per començar. Per tant, si teniu curiositat com jo, aquí teniu una explicació:

El 1918 es va produir una horrible pandèmia de grip, anomenada "grip espanyola", que probablement es va originar en aus salvatges. Com que va delmar tant les poblacions porcines com les humanes, d'alguna manera es va conèixer més popularment com a "grip porcina". Es tractava d’una soca H1N1 d’influenza A semblant a la que estem veient ara, d’aquí la terminologia actual.

Més informació:

El material genètic contingut en aquest virus de la grip H1N1 actual està compost per ADN específic per a humans, porcs i aus. I això és el que espanta als bejeezus de l’Organització Mundial de la Salut. Un virus que pot caure feliçment al sofà de tres tipus de llars molt diferents és aquell que té molts llocs acollidors on evolucionar cap a una cosa realment aterridora. Aquesta és la raó més important per la qual l’OMS ha elevat el nivell d’alerta de tres a cinc en les darreres 72 hores.

No us enganyeu, això és temible. Quan els virus troben una presència hospitalària en diverses espècies, és una recepta per al desastre. Afegiu-hi totes les altres incògnites: com de virulent és? ho està obtenint més? s’amagarà durant l’estiu i tornarà a ser una cosa devastadora a la tardor? –– i tots els nostres funcionaris estan més que justificats en les seves precaucions.

Tornar als porcs:

Sí, és veritat. Aquest virus, si torna a ser porcí, podria exterminar la nostra indústria porcina. Encara pitjor, la capacitat potencialment innata d’aquest virus per amagar-se en la població porcina pot significar ceps més perilloses en el futur. Per això, els veterinaris porcins d’aquest món prenen serioses precaucions.

Tot i que els funcionaris de salut pública d’Egipte han adoptat l’enfocament extrem de l’abatiment de tots els porcs per sortir d’un embassament d’infecció, podeu apostar que aquí, als Estats Units, prendrem una taca diferent –per ara, de totes maneres. El que defensem és l’augment de la bioseguretat a les granges. La qual cosa significa que els nostres treballadors agrícoles implementaran encara més les coses bàsiques per a submergir les sabates, rentar-se les mans, immunitzar-se i dutxar-se. També vetllaran per molt més de prop a tots els porcs.

Tornem a les paraules:

Però, quan es tracta d’això, és probable que els nostres porcs no hagin estat la font d’aquesta infecció, independentment del que diguin de les desagradables granges porcines de Mèxic. Són, com nosaltres –– i els ocells, en aquest sentit–, fins i tot víctimes d’aquest virus.

Per això, té sentit, epidemiològicament parlant, adherir-se a la nomenclatura H1N1. Per què fomentar la por, alimentar la ignorància i oferir efectivament una falsa sensació de seguretat a aquells que pintarien els nostres porcs amb una llum fosca?

Tot i que em dedico a frenar el nostre consum de porc i a millorar les condicions dels porcs a tot arreu, no té cap sentit embrutar la imatge del porc noble amb el terme incendiari, "grip porcina". Només cal preguntar-los als porcs egipcis. Aposto a que estarien d'acord amb mi.