Etiquetes D'aliments Per A Gossos: Significativa O Comercialitzadora?

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Mireu de prop la part frontal d’unes etiquetes d’aliments per a gossos la propera vegada que sigueu a la botiga de subministraments d’animals de companyia. Saps què hi ha darrere de la fraseologia que hi veus? En alguns casos, el que s’escriu és definit per un organisme regulador, però altres termes no tenen essencialment sentit. Seguiu llegint per saber quines paraules i frases heu de buscar i quines són purament publicitari.

L’Association of American Feed Control Officials (AAFCO) ha establert normes sobre com la part frontal de l’etiqueta d’un aliment per a gossos pot fer referència als ingredients. Per exemple:

• Pollastre per Gossos: el producte ha de contenir almenys un 95% de pollastre, sense incloure l'aigua utilitzada per al processament.
• Pollastre Sopar per a gossos: el terme "sopar" o paraules similars com "entrant" o "fórmula" només es poden aplicar als productes que contenen un 25% o més de l'ingredient en qüestió.
• Menjar de gos amb Pollastre: la paraula "amb" implica que almenys el 3% dels aliments estan fets d'aquest ingredient.
• Pollastre Aromatitzant - "aromatitzant" indica que les proves específiques van ser capaces de detectar la presència de l'ingredient, però no es requereix cap percentatge concret.

Altres termes que tenen definicions específiques inclouen:

Natural

L'Associació d'Aficials Americans de Control d'Aliments (AAFCO) defineix "natural" com derivat "únicament de fonts vegetals, animals o minades, ja sigui en estat no processat o hagi estat sotmès a processament físic, processament tèrmic, renderització, extracció de purificació, hidròlisi, enzimòlisi o fermentació, però que no ha estat produït o sotmès a un procés químicament sintètic i que no conté additius ni ajuts al processament que siguin químicament sintètics excepte en quantitats que puguin produir-se inevitablement en les bones pràctiques de fabricació."

Orgànica

Els productes agrícoles etiquetats com a ecològics es produeixen d’acord amb les disposicions de la Llei de producció d’aliments orgànics i les regulacions del Programa orgànic nacional tal com es defineix a l’USDA. El terme indica que s’ha produït un producte agrícola mitjançant mètodes aprovats que integren pràctiques culturals, biològiques i mecàniques que afavoreixen el reciclatge de recursos, afavoreixen l’equilibri ecològic i conserven la biodiversitat. No es poden utilitzar fertilitzants sintètics, fangs de depuradora, irradiació i enginyeria genètica.¹

Grau humà

Les normes de seguretat alimentària i sanejament dels aliments es descriuen a les normatives adoptades per la FDA. La descripció d’un producte com a de qualitat humana indica el compliment d’aquestes normes. Per a un aliment per a mascotes fabricat, tant els ingredients com el processament del producte final han de complir les normes. Per tant, a menys que una instal·lació de fabricació d’aliments per a mascotes compleixi les normes de seguretat alimentària humana, un cop els ingredients entren a la instal·lació ja no són de qualitat humana i no seria adequat descriure l’aliment o ingredients acabats de fer per a mascotes com a de qualitat humana.¹

Molts dels altres termes que trobareu a les etiquetes dels aliments per a gossos són realment simplement publicitaris. Simplifiqueu la vostra experiència de compra de menjar per a gossos i ignoreu qualsevol referència a un ésser alimentari holístic, ancestral, instintiva, premium, súper premium, o que no conté farcits.

Dra. Jennifer Coates

Referències

1. Sensibilització i avaluació de productes naturals d'aliments per a mascotes als Estats Units. Carter RA, Bauer JE, Kersey JH, Buff PR. J Am Vet Med Assoc. 1 de desembre de 2014; 245 (11): 1241-8.