Àcids Grassos Per A La Salut De La Pell I El Pelat De Les Mascotes

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Per Randy Kidd, DVM, doctor, veterinari holístic

Probablement heu sentit a dir que les quantitats adequades d’àcids grassos omega-3 i omega-6 a la dieta de la vostra mascota poden proporcionar una pell i un pelatge saludables. Però, què són exactament els àcids grassos? Quines necessiten les vostres mascotes? Són suficients els àcids grassos dels aliments comercials? En aquest article, analitzarem els conceptes bàsics d’aquests blocs dietètics per ajudar-vos a entendre què necessiten les vostres mascotes i on trobar-los.

En primer lloc, fem una ullada als greixos. En petites quantitats, els greixos són una part natural d’una dieta saludable tant per a les mascotes com per a les seves persones. Alguns greixos especials, coneguts com àcids grassos, són especialment importants per a la salut general de qualsevol espècie animal, sobretot per mantenir una pell i un pelatge saludables.

Els àcids grassos són una de les tres categories de greixos (o lípids) de la dieta:

• Olis: lípids líquids a temperatura ambient
• Greixos: lípids sòlids a temperatura ambient
• Àcids grassos: greixos amb una estructura química particular

Els àcids grassos essencials o EFA són aquells àcids grassos que una espècie requereix que no pugui produir d’altres fonts. L’àcid linoleic és un exemple d’EFA per a gossos i els gats necessiten EFA linoleics i araquidònics.

Els àcids grassos s’agrupen a més en categories, inclosos els omega-3 i els omega-6, cadascun amb la seva pròpia estructura bioquímica. Tot i que tots dos són necessaris per a una salut òptima, cadascun funciona de manera diferent al cos. A continuació, n’hi ha alguns comuns i on es poden trobar:

Els àcids grassos omega-3 inclouen: àcid alfa-linolènic (ALA), àcid eicosapentaenoic (EPA) i àcid docosahexaenoic o DHA. (Tingueu en compte que DHA no és DHEA, un altre suplement disponible habitualment). Els olis de peix, especialment els peixos d’aigua freda com el salmó, el verat, l’halibut i l’areng, així com els animals que s’alimenten d’aquests peixos, són les fonts dietètiques principals d’àcids grassos omega-3. Els àcids grassos omega-3 també es troben en olis d’algunes plantes com el lli. Les nous i la soja també contenen quantitats importants, així com germen de blat acabat de moldre.

Els àcids grassos omega-6 inclouen: àcid linoleic (LA), la seva forma activa, àcid gamma linolènic (GLA) i àcid araquidònic (AA). L’Omega-6 es troba en els olis de càrtam, gira-sol, blat de moro i onagra i borratja. També està present en el greix de les aus i el porc, però molt poc en el greix de vedella o el greix de mantega. L’àcid araquidònic, l’àcid gras essencial per als felins, només es troba en fonts animals, en alguns olis de peix, greixos de porc i greixos d’aviram.

Molts aliments comercials per a mascotes contenen molts més omega-6 que omega-3, però s’ha demostrat que les dietes més altes en omega-3 poden proporcionar beneficis significatius per a la salut. Hi ha diverses raons per això, però bàsicament té a veure amb la procedència dels ingredients. El blat de moro, per exemple, és ric en àcids grassos omega-6, de manera que la carn dels animals alimentats amb blat de moro també és rica en omega-6. La carn, els ous i la llet que provenen d’animals alimentats amb una dieta que conté llavors de lli tenen una proporció més elevada d’omega-3, igual que la carn d’animals alimentats amb herba o animals de llibertat.

Tot i que els àcids grassos omega-3 poden ser més difícils d’aconseguir, els beneficis valen la pena. Se sap que les quantitats suficients d’àcids grassos, amb la proporció correcta d’omega-3 i omega-6, ajuden a prevenir les afeccions següents (algunes afeccions també es poden tractar amb nivells terapèutics dels àcids grassos correctes):

• Pell i pelatge secs, apagats, fràgils, amb pruïja
• Processos inflamatoris de qualsevol font
• Les al·lèrgies, les disfuncions del sistema immunitari, especialment les afeccions autoimmunes i malalties relacionades, com ara l’artritis, la malaltia inflamatòria intestinal, la diabetis, l’asma i la colitis ulcerosa, poden respondre a quantitats adequades d’omega-3 dietètics.
• Les infeccions per llevats es poden alentir
• Es pot millorar l’agudesa visual i les afeccions cardíaques
• S'ha demostrat que els omega-3 frenen el creixement d'alguns càncers
• Els olis de peix disminueixen els nivells de colesterol i triglicèrids a la sang
• El sobrepès, un equilibri adequat d’àcids grassos omega-3 i omega-6, pot ajudar a prevenir l’obesitat
• Moltes afeccions mentals (en humans) responen favorablement a l’augment dels nivells d’omega-3.

A més de la quantitat, també és important un equilibri correcte d’àcids grassos omega-3 i omega-6. Se sap, per exemple, que una gran quantitat d’omega-6, l’àcid linoleic, pot causar inflamació. Per tant, la clau és subministrar prou àcids grassos necessaris, en un equilibri correcte. Això és problemàtic perquè, tot i que la investigació està en curs, actualment no sabem realment la proporció més saludable per a cada espècie de mascota.

Tot i que és possible que vegeu recomanacions segons les quals la proporció omega-6 a omega-3 hauria d’ésser de 20: 1 a 5: 1, hauríeu de sospitar. Els omega-3 són difícils de conservar en aliments envasats.

Per a la majoria d’animals de companyia que mengin una dieta comercial (típicament rica en omega-6), es comptarà amb una dosi diària addicional d’omega-3 en forma d’olis de peix o oli de llavor de lli (o fins i tot un ruixat de llavors senceres de lli) barrejats amb els aliments per a mascotes. útil. Demaneu al vostre veterinari una recomanació. per exemple, per als gossos, tret que el menjar per a mascotes que utilitzeu mencioni específicament un contingut en omega-3, probablement podeu suposar que afegir aproximadament 1 cullerada de lli o 1 culleradeta d’oli de peix a cada lliura de menjar del vostre gos serà beneficiós. Una vegada més, consulteu amb el vostre veterinari les dosis exactes i els àcids grassos específics que cal utilitzar.

Consells per proporcionar una quantitat saludable d'omega-3 a la dieta d'una mascota:

• Sempre que sigui possible, trieu fonts naturals, com ara peixos, olis de llavors de lli o llavors senceres de lli, en lloc de suplements envasats en pastilles o càpsules.
• Sempre que sigui possible, utilitzeu fonts fresques. Els olis, especialment els àcids grassos omega-3, poden ranciar-se ràpidament. Mantingueu-los fora de la llum solar i refrigerats, ja que la seva bioactivitat disminueix amb qualsevol calor.
• Es pot afegir vitamina E suplementària a la dieta d’una mascota per evitar que els àcids grassos es tornin rancis i hi ha algunes proves que indiquen que la vitamina E s’afegeix a l’absorció i l’activitat dels àcids grassos.
• Els suplements essencials d’àcids grassos poden disminuir la quantitat d’antihistamínics, corticosteroides o altres medicaments que pot prendre la vostra mascota. Consulteu amb el vostre veterinari si actualment la vostra mascota està prenent medicaments.

Els àcids grassos són un factor important per a la salut general de la vostra mascota. Ja sigui com a part habitual de la dieta de la vostra mascota o com a suplement, els àcids grassos omega-3 i omega-6 ofereixen una manera natural d’alleujar o curar la pell i altres afeccions, alhora que són claus per desenvolupar i mantenir un abric saludable.