Què Passa Amb El Menjar Després De Menjar-lo?

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Fa temps que escric aquest bloc sobre nutrició canina i m’adono que no he parlat d’un tema molt rellevant: el que fa el sistema gastrointestinal amb tot aquell menjar que mengen els nostres gossos. No us avorriré amb detalls anatòmics i fisiològics apassionants, però és bàsic conèixer els conceptes bàsics sobre el funcionament del tracte gastrointestinal per comprendre la nutrició. Aquí teniu els conceptes bàsics.

Els llavis, les dents i la llengua s'utilitzen per agafar els aliments, introduir-los i moure'ls per la boca. Quan els gossos es prenen el temps de mastegar, les dents (principalment els molars a la part posterior de la boca) ajuden a trencar els aliments en trossos més petits que són més fàcils d’empassar i fan que la digestió química sigui més eficient. El menjar també es barreja amb saliva mentre es troba a la boca. La saliva actua com a lubricant i també conté enzims que comencen a trencar molècules grans.

L’esòfag és el tub muscular que travessa la cavitat toràcica (toràcica) i connecta la part posterior de la boca (orofaringe) amb l’estómac. Res no passa gaire amb un bol d'aliments, ja que és ràpidament empès cap avall per la longitud de l'esòfag per la contracció muscular semblant a l'ona (peristaltisme).

L’estómac és una zona d’emmagatzematge, però també és on comença l’elevat pes de les digestions. Les glàndules de la paret de l’estómac secreten diverses substàncies (per exemple, àcid clorhídric i enzims) que descomponen proteïnes i altres nutrients. A més, les fortes contraccions musculars a l’estómac combinen aliments i sucs digestius i liquen la barreja, preparant-la per a l’entrada a l’intestí prim.

A l’intestí prim, els nutrients que encara són massa grans per absorbir-los es descomponen a més a més pels enzims produïts pel pàncrees, la bilis del fetge i altres substàncies. Una vegada que els nutrients s’han digerit en les seves formes moleculars bàsiques (per exemple, glucosa, aminoàcids i àcids grassos), són recollits per cèl·lules que recobreixen la superfície interna de l’intestí prim i es mouen al torrent sanguini. L’aigua i els electròlits també s’absorbeixen principalment a l’intestí prim. La superfície de l’intestí prim augmenta molt amb la presència de milions de projeccions diminutes i semblants a dits anomenades vellositats. Ingesta és empesa a través de la seva longitud per ones peristàltiques de contraccions musculars a la paret de l’òrgan.

L’intestí gros o el còlon és l’última oportunitat per al cos d’eliminar l’aigua i els electròlits del que aviat serà excretat del cos. A més, els microbis de l’intestí gros sintetitzen molècules (per exemple, vitamina K) que són essencials per a la supervivència del seu hoste. El que queda quan es fa tot això (amb l’addició de cèl·lules mortals de l’intestí, bacteris i moc) són les femtes. Les femtes s’empenyen al recte generalment com a conseqüència d’una cosa que s’anomena reflex gastrocòlic. Aquesta és la manera de dir a l'estómac al còlon "hi ha més camí … millor fer espai". La presència de femta al recte provoca la necessitat de defecar.

Així que ja ho teniu. Això és el que passa amb el menjar del vostre gos després d’haver gaudit del menjar.

dr. jennifer coates