Els Gats Són El Que Mengen: Com S’aplica La Investigació Sobre Nutrigenòmica A Les Mascotes

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

La investigació sobre nutrigenòmica produeix noves teràpies nutricionals per a mascotes

A càrrec de Jennifer Coates, DVM

Una nova investigació demostra la veritat darrere del vell adagi: "Ets el que menges".

En el seu nivell més bàsic, la idea que les persones i les mascotes són més saludables quan mengen aliments nutritius és bastant evident per si mateixa. Les proves abunden a les nostres pròpies vides. Quan les nostres dietes se centren en cereals integrals, fonts de proteïnes magres i moltes fruites i verdures, ens sentim millor i tenim menys problemes de salut. Els científics comencen a entendre algunes de les complexes raons per les quals això és cert i apliquen aquest coneixement a la prevenció i el tractament de malalties en animals i persones.

MOSTRA DIAPOSITIVA: Com triar el millor menjar per a gats

La nutrigenòmica (abreviatura de genòmica nutricional) és l’estudi de com influeixen els nutrients que es troben en els aliments en l’expressió gènica. Un gen és una porció de l’ADN (àcid desoxiribonucleic) que codifica una proteïna en particular. Les proteïnes s’han anomenat “coses de la vida”. Alguns dels seus rols importants són:

• Enzims que controlen la velocitat de les reaccions químiques del cos
• Transportadors que transporten molècules al voltant del cos
• Hormones que regulen la majoria dels processos dins del cos

Mitjançant la regulació ascendent d'alguns gens i la regulació descendent d'altres, el cos pot alterar els nivells de les diverses proteïnes que s'estan produint en cada moment. Aquest procés pot ser beneficiós o perjudicial per al nostre benestar. Per exemple, si tots els gens que creen inflamacions augmenten i continuen sent així, seguiran els problemes relacionats amb l’excés d’inflamació.

La investigació està demostrant que els aliments que mengem nosaltres i les nostres mascotes influeixen en quins dels nostres gens són més actius en un moment donat, tant en la malaltia com en la salut. La doctora Lynda Melendez, directora mèdica del Departament d'Estudis Clínics i Reclamacions de Hill's Pet Nutrition, explica:

Mitjançant tècniques especials, els científics de Hills Pet Nutrition no només han identificat quins gens s’expressen en un procés específic de malaltia, sinó que han descobert quins ingredients i nutrients canvien aquesta expressió per a millor. A continuació, utilitzen aquesta informació per formular aliments especials que contenen nutrients que modifiquen l’expressió gènica d’un individu per ser més saludables (és a dir, rebutjar els gens que causen inflamació) i ajudar a millorar la qualitat de vida de les mascotes que consumeixen aquest aliment.

La nutrigenòmica pot ajudar a les mascotes amb sobrepès?

Els científics també utilitzen nutrigenòmica per combatre l'epidèmia d'obesitat en mascotes. En un entorn estretament controlat, la majoria de les persones perdran pes si mengen porcions adequades d’una dieta restringida a calories. Tot i això, la complexitat de la vida real sovint no permet als propietaris controlar rigorosament les condicions de casa seva. Els científics d’alguns fabricants d’aliments per a mascotes, com Hill’s Pet Nutrition, han utilitzat la nutrigenòmica per desenvolupar noves dietes terapèutiques de pèrdua de pes.

El doctor Melendez explica com funciona la nova dieta desenvolupada a Hill’s (anomenada Metabolic Advanced Weight Solution i només disponible amb recepta d’un veterinari) en situacions de la vida real:

Els científics de Hills Pet Nutrition van ser capaços de determinar la diferència en l'expressió gènica entre les mascotes que són obeses i les que són magres, principalment relacionades amb les diferències en el seu metabolisme. Després van trobar una combinació sinèrgica d’ingredients que ajuden a canviar el metabolisme poc saludable de la mascota obesa per funcionar més com el metabolisme saludable dels animals magres canviant l’expressió gènica de les mascotes obeses per semblar més a l’expressió gènica d’una mascota magra.

Els avenços ràpids en nutrigenòmica estan ajudant a nutricionistes veterinaris a seleccionar els ingredients dels aliments per a mascotes que afectin els canvis positius en la química del cos d’una mascota, cosa que comporta una millor salut. No obstant això, és vital que sempre pregunteu al vostre veterinari sobre quina és la millor dieta per a la vostra mascota. És una excel·lent font d’informació sobre el que pot beneficiar més la salut i el benestar de la vostra mascota, inclosos nous descobriments científics i opcions terapèutiques.

Fonts

Una introducció als desenvolupaments i tendències de la nutrigenòmica. Siân B. Astley. Gens Nutr. Octubre 2007; 2 (1): 11-13.

Nutrigenomics and Beyond: Informing the Future - Workshop Summary (2007) Food and Nutrition Board

Exploreu més a petMD.com

Com llegir una etiqueta d'aliments per a gats