Importància De La Quantitat I Qualitat De Proteïnes Nutrició Nuggets Cat

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Quan els propietaris seleccionen aliments per als seus gats, sovint se centren en la quantitat i no en la qualitat dels nutrients individuals, com ara les proteïnes. Crec que hi ha una raó senzilla: la informació sobre la quantitat d'alguna cosa que un gat ha de menjar o la quantitat que s'inclou en un aliment en particular es troba a tot arreu. Agafeu aquests dos exemples:

1. Els requisits nutricionals per a gats de l’Association of American Feed Control Officers (AAFCO) són essencialment una llarga llista de nutrients que s’han considerat essencials per a una bona salut felina i els seus percentatges mínims que s’han d’incloure en un aliment perquè s’etiqueti com a complet i equilibrat. El nivell mínim de proteïna d’AAFCO per al manteniment dels adults felins és del 26%.
2. Totes les etiquetes d’aliments per a mascotes aprovades per AAFCO inclouen una anàlisi garantida que enumera la quantitat màxima d’humitat i fibra i la quantitat mínima de proteïnes i greixos que conté el producte. Veureu una àmplia gamma de percentatges de proteïnes a les etiquetes dels aliments per a gats, però crec que per a la majoria d’adults sans, idealment un terç de la dieta hauria de consistir en proteïnes.

Això s’encarrega de la quantitat, però què passa amb la qualitat? Totes les proteïnes no es creen iguals.

Hi ha dues maneres de pensar la qualitat: la puresa i la importància. Per exemple, podeu comprar llenties de cultiu orgànic, que rebien el millor de tot el camp i que estaven perfectament collides i envasades. Aquestes serien unes llenties d’alta qualitat. Com que les llenties contenen molta proteïna, constitueixen aquestes llenties "pures" una font de proteïna d'alta qualitat per als gats? No, perquè les llenties no contenen l’equilibri adequat d’aminoàcids essencials (els components bàsics de les proteïnes que els gats no poden fer ells mateixos) per promoure la salut. Les llenties encara es poden incloure en una dieta felina per proporcionar els components bàsics dels aminoàcids que el cos d’un gat pot fabricar, però per si soles no serien una font satisfactòria de proteïnes.

La qual cosa ens porta a la "importància". Els aminoàcids essencials són molt importants. Si un gat no obté una quantitat adequada de tots els aminoàcids essencials de la seva dieta, es poden produir greus conseqüències per a la salut. D’aquesta manera, les fonts de proteïnes basades en animals tenen una qualitat superior a les vegetals. Dit d’una altra manera, el pollastre, el peix, els ous, etc., tenen un millor equilibri d’aminoàcids essencials per als gats que les plantes. Una vegada més, això no vol dir que les fonts de proteïnes vegetals no tinguin cap paper en els aliments per a gats, sinó que cal incloure proteïnes d'origen animal tret que la dieta estigui completament suplementada amb aminoàcids essencials.

Els propietaris han d’assegurar-se que els seus gats no només reben prou proteïnes, sinó que també són d’alta qualitat en els dos sentits de la paraula. Les fonts de proteïnes basades en animals haurien d’aparèixer a la part superior de la llista d’ingredients (recordeu que la llista d’ingredients s’escriu en ordre, des dels ingredients més freqüents fins als menys prevalents inclosos en els aliments). Avaluar la puresa és més difícil. Aquí és on entra la supervisió de la resposta del vostre gat a un aliment. El seu abric és brillant? Les seves femtes són fermes? No vomita? El seu nivell d’energia és elevat per a la seva edat? Si és així, probablement hagueu trobat un aliment que compleixi totes les definicions d '"alta qualitat".

Dra. Jennifer Coates