El Pollastre, L’ou I El Conill: Quin és El Primer A La Meva Llista D’energia Alimentària?

2024 Autora: Daisy Haig | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:06

Quan s’acosta la Setmana Santa, els nostres pensaments es dirigeixen als pollets, a la caça d’ous i als conills de xocolata, que creen pensaments feliços per a les persones i potencialment perillosos per a la salut de les nostres mascotes.

Els pollets poden transmetre organismes bacterians (Salmonella, etc.) tant a les persones com a les mascotes.

Si porteu el gos a la caça d’ous de Pasqua, es pot provocar indiscreció dietètica i conseqüents malalties gastrointestinals (vòmits, diarrea, etc.).

Els conills de xocolata ubicats a cistelles festives creen un objectiu comestible per a curioses boques canines i resulten en toxicitat per estimulants basats en el cacau.

Com que aquests riscos de vacances haurien de ser familiars per als familiars per als propietaris d’animals de companyia, estic adoptant un enfocament diferent amb aquest article de veterinari diari amb temàtica de Pasqua 2012. A més del potencial de divulgació de les toxines associades a Setmana Santa, quines altres implicacions tenen el pollastre, els ous i els conills sobre la salut de la vostra mascota? Molts, des de la meva perspectiva com a professional de la medicina veterinària tradicional xinesa (TCVM).

En la medicina xinesa, els aliments tenen propietats inherents d’escalfament (Yang), refrigeració (Yin) o neutres. Això s'aplica a proteïnes, grans, verdures i fruites. A més, el format d’on provenen els aliments, ja siguin de natura o preparats pels humans, té implicacions energètiques similars.

L’energia Yang és externa, s’asseca, s’escalfa i s’energia. Per contra, el Yin és intern, humitejant, refredant i calmant. Quan l'energia Yang i Yin estan equilibrades, els sistemes d'òrgans funcionen en harmonia i es minimitzen els estats de la malaltia. Malauradament, els cossos humans i animals estan influïts contínuament per l’exposició ambiental, la infecció, les toxines, l’edat i altres factors causants de desequilibris.

Hi ha malalties i signes clínics associats a les energies Yang i Yin. Un excés de Yang (o Yin deficient) pot causar:

• Inflamació (malaltia al·lèrgica de la pell i de l'intestí [MII], artritis, etc.)
• Problemes de comportament (ansietat, agressió, etc.) i neurològics (convulsions)
• Anomalies glandulars (malaltia de Cushing, hipertiroïdisme felí)
• Malaltia mediada per immunitat (anèmia hemolítica mediada per immunitat [IMHA] i trombocitopènia [IMTP])
• Càncer

El Yin excessiu (o Yang deficient) contribueix a:

• L’obesitat
• Condicions degeneratives (canvis relacionats amb l'edat, malaltia degenerativa de les articulacions, etc.)
• Letargia
• Anomalies glandulars (hipotiroïdisme caní, diabetis mellitus, etc.)
• Problemes de comportament (disfunció cognitiva canina)

Si la vostra mascota pateix alguna d’aquestes condicions, l’energia alimentària pot ser una causa que contribueix i un remei important. El millor mitjà per integrar aquests principis al protocol de tractament de la vostra mascota és sota la guia d’un veterinari format per TCVM. Segueixo les directrius generals de l’Institut Chi per a l’energia de la medicina xinesa associada a aliments específics.

Yang Foods

• Proteïna: pollastre (inclòs el rovell d'ou), cabra, xai, llamàntol, gambes / gambes, cérvol
• Grans i mongetes: civada, arròs blanc
• Hortalisses i fruites: albercoc, mora, cirera, cítrics, coco, all gingebre, papaia, préssec, pruna, carbassa, carbassa

Aliments Yin

• Proteïnes: conill, pollastre, clara d'ou, bacallà, cloïssa / musclo, ànec (inclòs l'ou), granota, oca, ostra, vieira, gall dindi, iogurt
• Grans i mongetes: ordi, arròs integral, blat sarraí, mill, mongeta mung, segó de blat / flor, tofu
• Hortalisses i fruites: plàtan, baies, bròquil, nabiu, albergínia, mango, bolets, meló, pera, caqui, algues / algues, espinacs, maduixa, síndria

Aliments neutres

• Proteïna: carpa, silur, vedella (inclòs el fetge), porc (inclòs ronyó / fetge), salmó, sardines
• Gra: blat de moro, negre, ronyó, verd, vermell, soja
• Verdures i fruites: poma, espàrrecs, col, pastanaga, coliflor, dàtil, pinya, patata blanca

Els aliments secs són intrínsecament Yang, ja que la major part de la humitat inherent a les fonts naturals s’ha cuinat. En comparació amb les fonts d’aliments humits i sencers, el format sec té un efecte deshidratant, que requereix que el cos segregui líquids (àcid gàstric, bilis, enzims pancreàtics) o beu aigua per facilitar la digestió.

En tornar al nostre tema de Pasqua, alimentar pollastre a la vostra mascota té un efecte escalfador. Aquesta conseqüència augmenta quan es consumeix format de farina de pollastre o sec (cosa que no recomano). Amb el pas del temps, les propietats escalfadores del pollastre poden afegir calor necessària al cos o agreujar la malaltia associada a Yang. Aquesta és una raó que contribueix a que tantes mascotes siguin "al·lèrgiques al pollastre".

Els ous són més complicats, ja que es considera que el rovell s’escalfa mentre que la clara es refreda. A més, el tipus d’aus que van produir l’ou també contribueix a les seves propietats Yang o Yin.

El conill té propietats energètiques de refrigeració que calmen el foc de l’excés associat a les al·lèrgies cutànies, MII, IMHA i càncer. El conill es considera una nova font de proteïnes i una opció per al tractament de problemes calorífics, picor, cutani i digestiu.

El meu gos, Cardiff, ha patit tres episodis d’IMHA en els seus sis anys de vida i faig servir l’energia alimentària per controlar la seva malaltia. Durant els seus episodis d'IMHA, conill, ànec i oca són algunes de les fonts d'aliments Yin que vaig utilitzar per tractar la seva malaltia. Ara que Cardiff no és hemolític, menja una combinació de "menjar per a gossos" de qualitat humana que conté gall dindi (refredament) i vedella (neutre).

Aquesta Setmana Santa, i de forma continuada, tingueu en compte les implicacions energètiques dels pollastre, l’ou, el conill i altres aliments consumits per la vostra mascota.

Dr. Patrick Mahaney